DB37/T 3660-2019《重要产品追溯 食用农产品省市平台建设规范》

DB37/T 3660-2019《重要产品追溯 食用农产品省市平台建设规范》基本信息

标准号：DB37/T 3660-2019

中文名称：《重要产品追溯 食用农产品省市平台建设规范》

发布日期：2019-08-30    

实施日期：2019-09-30

发布部门：山东省市场监督管理局    

提出单位：山东省商务厅    

归口单位：山东省商务厅    

起草单位：山东省标准化研究院、浪潮软件集团有限公司、山东商业职业技术学院、山东标准化协会

起草人：来永钧、王玎、吴业虎、梁厚广、王志恒、王亚楠、王家敏、朱承鑫、赵中涛、郑霞、张璐    

中国标准分类号：L70信息处理技术综合

国际标准分类号：35.240.99信息技术在其他领域中的应

DB37/T 3660-2019《重要产品追溯 食用农产品省市平台建设规范》介绍

DB37/T 3660-2019《重要产品追溯 食用农产品省市平台建设规范》是山东省市场监督管理局在2019年8月30日发布的一项地方标准。该标准自2019年9月30日起正式实施。

一、标准主要内容

1、平台建设目标

标准明确了食用农产品追溯平台的建设目标，即通过建立统一的追溯信息平台，实现食用农产品全链条信息的透明化、可追溯，保障消费者权益，提升食品安全管理水平。

2、平台架构要求

标准对平台的架构提出了具体要求，包括数据采集、处理、存储、传输和展示等环节。要求平台能够实现数据的实时更新和快速查询，确保追溯信息的准确性和时效性。

3、追溯信息内容

标准详细规定了追溯信息的内容，包括但不限于产品名称、生产日期、保质期、生产者信息、产地信息、流通环节信息等。这些信息的全面性是实现追溯的基础。

4、信息采集与管理

标准对信息的采集和管理提出了明确要求，要求生产者、销售者等各方主体必须按照规定采集和上传信息，确保信息的真实性和完整性。

5、平台运营与维护

标准规定了平台的运营和维护机制，包括技术支持、数据安全、用户培训等方面，确保平台的稳定运行和持续改进。

6、责任与监督

标准明确了各参与方的责任和义务，以及监督管理部门的职责，强调了追溯体系的有效运行需要各方的共同努力和监管部门的有效监督。

二、标准实施意义

DB37/T 3660-2019标准的实施对于提升山东省食用农产品的追溯能力具有重要意义。它不仅有助于保护消费者权益，还能够促进农产品市场的健康发展，增强社会公众对食品安全的信心。

DB37/T 3660-2019《重要产品追溯 食用农产品省市平台建设规范》的发布和实施，标志着山东省在食用农产品追溯体系建设方面迈出了坚实的一步。通过规范的平台建设和有效的信息管理，将为保障食品安全提供有力支撑。