DB62/T 1954-2010《绿色食品 天水市航天辣椒日光温室冬春茬生产技术规程》

DB62/T 1954-2010《绿色食品 天水市航天辣椒日光温室冬春茬生产技术规程》基本信息

标准号：DB62/T 1954-2010

中文名称：《绿色食品 天水市航天辣椒日光温室冬春茬生产技术规程》

发布日期：2010-05-17    

实施日期：2010-06-20

发布部门：甘肃省质量技术监督局    

DB62/T 1954-2010《绿色食品 天水市航天辣椒日光温室冬春茬生产技术规程》介绍

甘肃省质量技术监督局于2010年发布了DB62/T 1954-2010《绿色食品 天水市航天辣椒日光温室冬春茬生产技术规程》（以下简称“本标准”），并于同年6月20日起正式实施。

一、标准适用范围

本标准适用于天水市行政区域内，采用日光温室种植方式生产的航天辣椒。这种辣椒以其独特的品质和口感，深受消费者喜爱，但同时也需要严格的生产技术规程来保证其质量和安全。

二、生产环境要求

1、土壤条件：土壤应为肥沃、排水良好的壤土或砂壤土，pH值在6.5-7.5之间。

2、水源条件：水源应为无污染的地下水或地表水，水质应符合国家相关标准。

3、气候条件：适宜的气候条件是航天辣椒生长的关键，要求年均温度在10-25℃之间，年降水量在400-800毫米之间。

三、品种选择与种子处理

1、品种选择：应选择适应当地气候条件、抗病虫害能力强、产量高、品质好的航天辣椒品种。

2、种子处理：种子在播种前应进行消毒处理，以减少病虫害的发生。常用的消毒方法有热水浸种、药物拌种等。

四、育苗技术

1、育苗时间：根据当地气候条件，育苗时间一般选择在11月至次年1月。

2、育苗方式：可采用营养钵育苗或育苗床育苗，确保苗床的排水性和透气性。

3、苗期管理：注意控制温度和湿度，适时进行通风、浇水和施肥，促进苗木健康生长。

五、定植与田间管理

1、定植时间：一般在春季气温稳定在10℃以上时进行定植。

2、定植密度：根据品种特性和生产目的，合理确定定植密度，一般为每亩2000-2500株。

3、田间管理：主要包括施肥、灌溉、病虫害防治等，要求采用有机肥料，严格控制化学农药的使用。

六、病虫害防治

1、预防为主：通过合理轮作、深翻土壤、清除病残体等措施，减少病虫害的发生。

2、生物防治：优先采用生物防治方法，如利用天敌、生物农药等控制病虫害。

3、化学防治：在必要时，可适量使用低毒、低残留的化学农药，但必须严格控制用药量和安全间隔期。

七、收获与储存

1、收获时间：根据市场需求和辣椒成熟度，适时进行收获。

2、储存条件：收获后的辣椒应存放在阴凉、通风、干燥的环境中，避免阳光直射和潮湿。

八、质量标准与检验

1、感官要求：辣椒应色泽鲜艳、形态完整、无病虫害、无霉变。

2、理化指标：按照国家相关标准，对辣椒中的农药残留、重金属含量等进行检测。

3、微生物指标：对辣椒中的细菌总数、大肠杆菌等进行检测，确保食品安全。

DB62/T 1954-2010《绿色食品 天水市航天辣椒日光温室冬春茬生产技术规程》的发布和实施，为天水市航天辣椒的绿色生产提供了科学、规范的指导，有助于提高产品质量，保障消费者健康。