GB 25583-2010《食品添加剂 硅铝酸钠》

GB 25583-2010《食品添加剂 硅铝酸钠》基本信息

标准号：GB 25583-2010

中文名称：《食品添加剂 硅铝酸钠》

发布日期：2010-12-21    

实施日期：2011-02-21

发布部门：中华人民共和国卫生部    

归口单位：中华人民共和国卫生部    

中国标准分类号：X09卫生、安全、劳动保护

GB 25583-2010《食品添加剂 硅铝酸钠》介绍

《食品添加剂 硅铝酸钠》（GB 25583-2010）是由中华人民共和国卫生部发布的一项国家标准。该标准于2010年12月21日发布，并自2011年2月21日起实施。

一、标准内容

1、范围

该标准规定了硅铝酸钠作为食品添加剂的适用范围，包括其在食品中的使用目的、使用量以及允许使用的食品类别。

2、术语和定义

标准中对硅铝酸钠及相关术语进行了明确的定义，以确保在生产、检测和监管过程中的统一性和准确性。

3、要求

感官要求：标准对硅铝酸钠的外观、气味、溶解性等感官特性提出了要求，以确保其符合食品添加剂的基本标准。

理化指标：标准规定了硅铝酸钠的理化指标，包括纯度、水分、重金属含量、砷含量等，确保其安全性。

微生物指标：对硅铝酸钠的微生物指标也进行了规定，以防止微生物污染。

4、检验方法

标准提供了硅铝酸钠的检验方法，包括感官检验、理化检验和微生物检验，以确保产品质量。

5、标签、包装、运输和储存

标准对硅铝酸钠的标签、包装、运输和储存条件提出了要求，以保证产品在流通过程中的稳定性和安全性。

二、标准的意义

1、规范生产

《食品添加剂 硅铝酸钠》（GB 25583-2010）的实施，为硅铝酸钠的生产提供了明确的标准，有助于规范生产过程，确保产品质量。

2、保障食品安全

通过严格的标准要求，可以有效地控制硅铝酸钠在食品中的使用，降低食品安全风险。

3、提高监管效率

明确的标准有助于监管部门进行有效的监管，提高监管效率和效果。

《食品添加剂 硅铝酸钠》（GB 25583-2010）的发布和实施，对于规范硅铝酸钠的生产和使用，保障食品安全具有重要意义。该标准的执行不仅有助于提升食品添加剂行业的整体水平，也是对消费者健康负责的体现。