GB/T 8130-2021《二花脸猪》

GB/T 8130-2021《二花脸猪》基本信息

标准号：GB/T 8130-2021

中文名称：《二花脸猪》

发布日期：2021-04-30    

实施日期：2021-11-01

发布部门：国家市场监督管理总局  国家标准化管理委员会    

提出单位：中华人民共和国农业农村部    

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会(SAC/TC 274)    

起草单位：江苏省畜牧总站、江苏农林职业技术学院、南京农业大学、常州市动物疫病预防控制中心、常熟市牧工商总公司

起草人：朱满兴、黄瑞华、陈军、贡玉清、潘雨来、李平华、徐燕、邢军、陈杰、张建生、金松、陆志强、王欢    

中国标准分类号：B43家畜、家禽

国际标准分类号：65.020.30动物饲养和繁殖

GB/T 8130-2021《二花脸猪》介绍

GB/T 8130-2021《二花脸猪》标准于2021年4月30日发布，并计划于同年11月1日正式实施。

一、品种特性

1、品种来源

标准首先明确了二花脸猪的品种来源，指出二花脸猪是我国特有的地方猪种，具有悠久的养殖历史和独特的遗传特性。这种猪种主要分布在我国的某些特定地区，适应性强，肉质鲜美。

2、外貌特征

标准详细描述了二花脸猪的外貌特征，包括体型、毛色、头型、耳型等，为鉴别和选种提供了依据。二花脸猪的毛色为黑白相间，面部有明显的花纹，这是其最为显著的特征。

3、生产性能

标准对二花脸猪的生产性能进行了规定，包括生长速度、繁殖能力、肉质等。这些性能指标对于评估二花脸猪的养殖效益和市场价值具有重要意义。

二、饲养管理

1、饲养环境

标准对二花脸猪的饲养环境提出了具体要求，包括温度、湿度、通风、光照等，以确保猪只健康成长。

2、饲料与营养

标准规定了二花脸猪的饲料种类、配比和营养需求，强调了科学饲养的重要性，以提高猪只的生产性能和肉质。

3、管理措施

标准提出了一系列饲养管理措施，包括日常管理、疾病预防、繁殖管理等，旨在提高养殖效率和经济效益。

三、疫病防控

1、疫病监测

标准要求对二花脸猪进行定期的疫病监测，及时发现和处理疫病，保障猪群健康。

2、防疫措施

标准提出了一系列疫病防控措施，包括疫苗接种、药物预防、生物安全等，以减少疫病发生的风险。

四、产品加工与质量控制

1、加工技术

标准对二花脸猪产品的加工技术进行了规范，包括屠宰、分割、包装等，确保产品的卫生安全和品质。

2、质量控制

标准对二花脸猪产品的质量和安全标准进行了规定，包括肉质、感官品质、微生物指标等，以满足市场和消费者的需求。