SN/T 3550-2013《食品接触材料 纸、再生纤维材料 4,4-双（二甲氨基）二苯酮和4,4-双（二乙基氨基）二苯酮的测定 气相色谱-质谱法》

SN/T 3550-2013《食品接触材料 纸、再生纤维材料 4,4-双（二甲氨基）二苯酮和4,4-双（二乙基氨基）二苯酮的测定 气相色谱-质谱法》基本信息

标准号：SN/T 3550-2013

中文名称：《食品接触材料 纸、再生纤维材料 4,4-双（二甲氨基）二苯酮和4,4-双（二乙基氨基）二苯酮的测定 气相色谱-质谱法》

发布日期：2013-03-01    

实施日期：2013-09-16

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

SN/T 3550-2013《食品接触材料 纸、再生纤维材料 4,4-双（二甲氨基）二苯酮和4,4-双（二乙基氨基）二苯酮的测定 气相色谱-质谱法》介绍

SN/T 3550-2013《食品接触材料 纸、再生纤维材料 4,4-双（二甲氨基）二苯酮和4,4-双（二乙基氨基）二苯酮的测定 气相色谱-质谱法》是一项由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布的食品安全标准。

一、标准发布背景

随着人们生活水平的提高，食品安全越来越受到重视。食品接触材料作为食品生产、加工、储存和包装过程中不可或缺的一部分，其安全性直接关系到食品的质量和安全。4,4-双（二甲氨基）二苯酮和4,4-双（二乙基氨基）二苯酮是食品接触材料中常见的有害物质，可能对人体健康产生影响。因此，制定相关标准对这些物质进行检测和控制具有重要意义。

二、标准适用范围

SN/T 3550-2013标准适用于食品接触材料中纸、再生纤维材料的检测。这些材料在食品包装、食品加工设备、餐具等方面有广泛应用。通过该标准的实施，可以确保这些材料在使用过程中不会对食品安全造成威胁。

三、标准主要内容

1、术语和定义

标准首先对相关的术语和定义进行了明确，包括食品接触材料、4,4-双（二甲氨基）二苯酮、4,4-双（二乙基氨基）二苯酮等，为后续的检测方法提供了基础。

2、试剂和材料

标准规定了检测过程中所需的试剂和材料，包括气相色谱仪、质谱仪、标准品等，确保检测结果的准确性和可靠性。

3、原理

标准阐述了气相色谱-质谱法的基本原理，即通过气相色谱分离样品中的4,4-双（二甲氨基）二苯酮和4,4-双（二乙基氨基）二苯酮，再通过质谱进行检测和定量。

4、仪器和设备

标准详细列出了检测过程中所需的仪器和设备，包括气相色谱仪、质谱仪、样品前处理设备等，并对这些设备的参数和性能提出了要求。

5、样品的采集和制备

标准规定了样品的采集和制备方法，包括样品的取样、保存、提取等步骤，以确保样品的代表性和稳定性。

6、分析步骤

标准详细描述了分析步骤，包括样品的前处理、气相色谱条件的设置、质谱条件的优化等，为实验操作提供了明确的指导。

7、结果计算

标准规定了结果计算的方法，包括线性回归方程的建立、检出限和定量限的确定等，确保结果的准确性和可比性。

8、精密度和准确度

标准对实验的精密度和准确度进行了评估，包括重复性、再现性、加标回收率等指标，以验证方法的有效性。

四、标准的意义和影响

SN/T 3550-2013标准的实施，对于提高食品接触材料的安全性具有重要意义。通过规范检测方法，可以有效控制食品接触材料中有害物质的含量，保障食品安全。该标准也为相关企业和监管部门提供了技术支持，有助于提高食品接触材料行业的整体水平。