DB37/T 458－2010《无公害食品 太平洋牡蛎养殖技术规程》

DB37/T 458－2010《无公害食品 太平洋牡蛎养殖技术规程》基本信息

标准号：DB37/T 458－2010

中文名称：《无公害食品 太平洋牡蛎养殖技术规程》

发布日期：2010-02-24    

实施日期：2010-05-01

发布部门：山东省质量技术监督局    

DB37/T 458－2010《无公害食品 太平洋牡蛎养殖技术规程》介绍

DB37/T 458－2010《无公害食品 太平洋牡蛎养殖技术规程》本标准由山东省质量技术监督局发布，自2010年5月1日起正式实施。

一、养殖环境

养殖环境是影响牡蛎生长和品质的关键因素。本标准对养殖环境提出了具体要求，包括水质、底质、流速、温度等。其中，水质要求达到国家无公害农产品相关标准，确保牡蛎生长在一个清洁、无污染的环境中。

二、苗种选择

优质的苗种是养殖成功的关键。本标准对苗种的选择提出了严格的要求，包括苗种的来源、品种、规格等。要求养殖者选择健康、无病害的优质苗种，以保证养殖的成功率和牡蛎的品质。

三、养殖管理

养殖管理是确保牡蛎健康成长的重要环节。本标准对养殖管理提出了一系列具体措施，包括投喂、水质监测、生长监测、密度控制等。通过科学的养殖管理，可以有效提高牡蛎的生长速度和产量，降低疾病发生率。

四、疾病防治

疾病是影响牡蛎养殖成功的重要因素。本标准对疾病防治提出了一系列措施，包括定期检查、疾病预防、疾病治疗等。通过有效的疾病防治，可以降低牡蛎的死亡率，提高养殖效益。

五、收获与加工

收获与加工是牡蛎养殖的最后环节，也是影响牡蛎品质和口感的关键因素。本标准对收获与加工提出了具体要求，包括收获时间、收获方法、加工工艺等。通过科学的收获与加工，可以保证牡蛎的品质和口感，满足消费者的需求。