GB/T 22445-2008《地理标志产品 房山磨盘柿》

GB/T 22445-2008《地理标志产品  房山磨盘柿》基本信息

标准号：GB/T 22445-2008

中文名称：《地理标志产品  房山磨盘柿》

发布日期：2008-10-22    

实施日期：2009-03-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局  中国国家标准化管理委员会    

提出单位：全国原产地域产品标准化工作组    

归口单位：全国原产地域产品标准化工作组    

起草单位：北京市房山区质量技术监督局、房山区农业委员会、房山区林业局、房山区林果科技服务中心、北京市质量技术监督局

起草人：赵永祥、钱希杰、顾金锁、孔庆远、焦迎燕、焦惠英、王良合等    

中国标准分类号：B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号：67.080.10水果及其制品

GB/T 22445-2008《地理标志产品  房山磨盘柿》介绍

GB/T 22445-2008《地理标志产品 房山磨盘柿》是由中国国家质量监督检验检疫总局和中国国家标准化管理委员会联合发布的一项国家标准。该标准于2008年10月22日发布，并自2009年3月1日起正式实施。

一、标准主要内容

1、术语和定义

标准首先对“房山磨盘柿”进行了定义，明确了其地理标志产品的特定含义。房山磨盘柿是指在北京市房山区特定地理环境下种植的柿子，具有独特的风味和品质。

2、保护范围

标准规定了房山磨盘柿的地理标志保护范围，这一范围限定了柿子的种植区域，确保了产品的地域特色和品质。

3、质量要求

标准详细规定了房山磨盘柿的质量要求，包括感官指标、理化指标和卫生指标。感官指标涉及柿的外观、颜色、气味等；理化指标包括重量、糖度等；卫生指标则关注产品的安全和卫生状况。

4、检验方法

标准提供了对房山磨盘柿进行检验的具体方法，包括感官检验、理化检验和卫生检验。这些方法为确保产品符合标准提供了技术支持。

5、包装、运输和储存

标准还对房山磨盘柿的包装、运输和储存提出了要求，以保证产品在流通过程中的质量不受影响。

二、标准实施意义

GB/T 22445-2008《地理标志产品 房山磨盘柿》的实施，对于保护房山磨盘柿这一传统农产品的品牌价值、提升产品质量、促进地方经济发展具有重要意义。不仅有助于提高消费者的购买信心，还能推动相关产业的标准化和国际化发展。