GB/T 41549-2022《油茶皂素质量要求》

GB/T 41549-2022《油茶皂素质量要求》基本信息

标准号：GB/T 41549-2022

中文名称：《油茶皂素质量要求》

发布日期：2022-04-15    

实施日期：2022-11-01

发布部门：国家市场监督管理总局  国家标准化管理委员会    

提出单位：国家林业和草原局    

归口单位：全国经济林产品标准化技术委员会(SAC/TC 557)    

起草单位：中国林业科学研究院亚热带林业研究所、江西新中野茶业科技有限公司、浙江久晟油茶科技有限公司、湖南大三湘茶油股份有限公司、湖南宏润生物科技有限公司、常山县绿圣生物科技有限责任公司、上饶师范学院、福建百想生物科技有限公司、中南林业科技大学

起草人：方学智、杜孟浩、胡立松、罗凡、朱伯荣、张向杰、周新平、徐建明、季文革、徐兵、郑乃斌、钟海雁、朱莉伟、叶勇    

中国标准分类号：B72林产化工原料

国际标准分类号：65.050

GB/T 41549-2022《油茶皂素质量要求》介绍

国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布了GB/T 41549-2022《油茶皂素质量要求》标准。

一、标准主要内容

1、定义与分类：标准明确了油茶皂素的定义，将其分为食用级和非食用级两大类，并对各类油茶皂素的用途进行了简要说明。

2、质量要求：标准对油茶皂素的质量要求进行了详细规定，包括外观、气味、色泽、水分及挥发物、不溶性杂质、酸价、皂素含量等指标。

3、检验方法：为确保油茶皂素质量的准确性和可操作性，标准提供了相应的检验方法，包括感官检验、理化检验等。

4、检验规则：标准规定了油茶皂素的抽样、检验、判定等规则，明确了产品合格与否的判定标准。

5、标志、标签和包装：标准对油茶皂素的标志、标签和包装提出了具体要求，以便于产品的正确识别和使用。

6、运输和储存：为保证油茶皂素在运输和储存过程中的质量，标准提出了相应的要求和建议。

二、标准实施意义

1、规范生产：GB/T 41549-2022标准的实施，将有助于规范油茶皂素的生产过程，提高产品质量，提升行业整体水平。

2、保障消费者权益：通过明确油茶皂素的质量要求，有助于保障消费者的知情权和选择权，减少因产品质量问题引发的纠纷。

3、促进行业发展：标准化生产有助于提升油茶皂素的市场竞争力，推动油茶产业的可持续发展。

三、标准实施建议

1、加强宣传培训：相关部门和企业应加强对GB/T 41549-2022标准的宣传和培训，确保从业人员对标准内容的理解和掌握。

2、严格生产管理：企业应根据标准要求，加强生产过程的管理和控制，确保产品质量符合标准规定。

3、完善检验体系：企业应建立和完善油茶皂素的检验体系，确保产品在出厂前能够满足标准要求。

4、加强市场监管：相关部门应加强对油茶皂素市场的监管，对不符合标准的产品进行查处，维护市场秩序。

GB/T 41549-2022《油茶皂素质量要求》标准的发布和实施，对于规范油茶皂素生产、保障产品质量、促进行业发展具有重要意义。