《糯玉米》执行标准号

“糯玉米”的标准号是：GB/T 22326-2008

GB/T 22326-2008《糯玉米》由国家粮食局于2008-08-22发布，并于2008-12-01实施。

该标准的起草单位为吉林省粮油卫生检验监测站；起草人是谢玉珍、冯锡仲、宋长权、郭晓君、颜庭辉、刘恒立、李娇红。

“糯玉米”介绍

糯玉米，亦称作蜡质玉米，因其籽粒内部富含支链淀粉而得名。这种特殊的玉米品种，在烹饪时展现出不同于常规玉米的质地和口感。其颗粒煮熟后软糯黏牙，风味独特，因而备受喜爱。

糯玉米不仅味道独特，而且在营养上也是颇具特色。它含有丰富的蛋白质、多种维生素以及矿物质，能够为人体提供必要的营养成分，是一种集美味和健康于一身的食物。由于糯玉米的耐旱性较好，它也在干旱地区的种植中显示出了独特的优势，成为了当地农民的重要农作物之一。