GB/T 30884-2014苹果醋饮料执行标准规定了哪些项目？

GB/T 30884-2014《苹果醋饮料》是中国国家标准化委员会颁布的执行标准，在对苹果醋饮料的生产和销售等方面具有重要作用。它规定了苹果醋饮料在产品质量、食品安全、包装标识等方面的要求，其中包括以下事项：

该标准规定了苹果醋饮料的原料。苹果醋饮料主要由苹果醋、水和甜味剂等组成，这些原材料必须符合国家有关食品安全和质量标准的要求。生产过程中不能添加营养成分和添加剂等物质，保证产品真实、自然、安全。

该标准对苹果醋饮料的质量要求进行了详细的规定。从产品的外观、颜色、气味、口感和pH值等多个方面进行判断，确保苹果醋饮料符合规格要求。同时，还要求进行微生物及农药残留等严格的检测和监控，以保障消费者的健康和安全。

该标准还规定了苹果醋饮料包装和标识的要求。苹果醋饮料应使用符合食品安全法律法规及其相关标准的食品包装材料。同时，要求在产品包装上标注配料表、生产批次、生产日期、保质期等重要信息，确保消费者购买的是优质的苹果醋饮料。

GB/T 30884-2014苹果醋饮料执行标准规定了苹果醋饮料生产和销售各个环节的重要事项，其从苹果醋饮料的生产、质量、食品安全、包装标识等多个方面来保障消费者权益，也为生产企业提供了标准化的参照，从而推动我国饮品行业的良性发展和升级。