DB63/T 1200-2013《茄子 京茄20号》

DB63/T 1200-2013《茄子 京茄20号》基本信息

标准号：DB63/T 1200-2013

中文名称：《茄子 京茄20号》

发布日期：2013-03-25    

实施日期：2013-04-15

发布部门：青海省质量技术监督局    

DB63/T 1200-2013《茄子 京茄20号》介绍

DB63/T 1200-2013《茄子 京茄20号》是由青海省质量技术监督局发布的关于茄子品种京茄20号的标准。该标准于2013年3月25日发布，并于2013年4月15日起正式实施。

一、品种特性

根据标准规定，京茄20号茄子品种具有以下特性：

1、植株生长势强，抗病性好，适应性广。

2、果实长椭圆形，果皮紫黑色，有光泽，果肉白色，质地紧实。

3、单果重300-400克，果肉厚2-3厘米。

4、耐贮运，货架寿命长，适合长途运输和销售。

二、栽培技术

标准对京茄20号茄子的栽培技术提出了以下要求：

1、土壤：要求土壤肥沃、排水良好，pH值6.0-7.0。

2、播种：采用育苗移栽方式，播种期一般在3月下旬至4月上旬。

3、定植：定植密度一般为每亩2500-3000株，行距70-80厘米，株距40-50厘米。

4、施肥：重施基肥，适量追肥，注意氮、磷、钾肥的合理搭配。

5、浇水：根据土壤墒情和气候条件适时浇水，保持土壤湿润。

6、病虫害防治：采用农业、物理、化学等综合防治措施，控制病虫害的发生和蔓延。

三、采后处理

京茄20号茄子的采后处理是保证产品品质的关键环节，标准对此提出了以下要求：

1、采收：果实成熟度达到8-9成时进行采收，采收时间一般在早晨或傍晚。

2、包装：果实采收后应进行分级、清洗、包装，包装材料应符合食品安全要求。

3、储存：果实应在低温、干燥、通风的环境下储存，避免阳光直射和潮湿。

4、运输：果实运输过程中应避免挤压、碰撞，防止果实受损。

四、质量标准

根据标准规定，京茄20号茄子的质量标准如下：

1、外观：果实形状规整，果皮紫黑色，无病虫害、无机械损伤。

2、口感：果肉质地紧实，口感鲜美，无异味。

3、安全：符合国家食品安全标准，无农药残留、无重金属污染。

DB63/T 1200-2013《茄子 京茄20号》标准的发布和实施，对于规范茄子品种京茄20号的生产、加工、销售等环节，提高产品品质，保障消费者权益具有重要意义。