T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》

T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》基本信息

标准号：T/CNFIA 158-2022

中文名称：《食品物流标准体系构建指南》

发布日期：2022-09-20    

实施日期：2022-09-20

发布部门：中国食品工业协会    

提出单位：中国食品工业协会、上海第二工业大学    

归口单位：中国食品工业协会    

起草单位：中国食品工业协会食品物流专业委员会、上海第二工业大学、农业农村部冷库及制冷设备质量监督检验测试中心(上海)、北京首农供应链管理有限公司、东莞中集小飞鱼物流科技有限公司等

起草人：吴琨、王静、李荷华、王雨洁、谢晶、冯劭桐、吴晓杰、张瀚丹、李万秋、柯理达、周雅琳、文成仁、张敏、刘晔瑛、文琛、李道彭、宋玫峰、严兴伯、许引虎、储雪俭、祝开滨、恽绵、王昉、赵建生    

中国标准分类号：A00标准化、质量管理

国际标准分类号：01.120标准化总则

T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》介绍

T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》是由中国食品工业协会发布的一份标准，旨在规范食品物流行业的管理，提高食品物流的效率和安全性。

一、标准背景

随着食品物流行业的快速发展，食品物流的安全问题也日益凸显。为了规范食品物流行业的管理，保障食品物流的安全性，中国食品工业协会发布了T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》。

二、标准适用范围

T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》适用于食品物流行业的各个环节，包括食品生产、加工、储存、运输、销售等环节。

三、标准内容

T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》主要包括以下几个方面的内容：

1、食品物流标准体系框架

标准规定了食品物流标准体系的框架，包括食品物流基础标准、食品物流服务标准、食品物流设施设备标准、食品物流信息化标准等。

2、食品物流基础标准

标准规定了食品物流的基础标准，包括食品物流术语、食品物流分类、食品物流要求等。

3、食品物流服务标准

标准规定了食品物流服务的标准，包括食品物流服务流程、食品物流服务质量要求等。

4、食品物流设施设备标准

标准规定了食品物流设施设备的标准，包括食品物流设施设备的设计、制造、安装、使用、维护等。

5、食品物流信息化标准

标准规定了食品物流信息化的标准，包括食品物流信息系统的设计、开发、应用等。

四、标准实施

T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》自2022年9月20日起正式实施。食品物流行业的各个环节应按照该标准的要求，规范食品物流的管理，提高食品物流的效率和安全性。

五、标准意义

T/CNFIA 158-2022《食品物流标准体系构建指南》的发布，对于规范食品物流行业的管理，提高食品物流的效率和安全性具有重要的意义。该标准为食品物流行业的各个环节提供了规范和指导，有助于推动食品物流行业的健康发展。