DB50/T 362-2010《万州红桔》

DB50/T 362-2010《万州红桔》基本信息

标准号：DB50/T 362-2010

中文名称：《万州红桔》

发布日期：2010-07-30    

实施日期：2010-09-01

发布部门：重庆市质量技术监督局    

DB50/T 362-2010《万州红桔》介绍

《万州红桔》标准，全称为DB50/T 362-2010，由重庆市质量技术监督局发布，并于2010年7月30日正式公布，自2010年9月1日起实施。

一、种植技术规范

《万州红桔》标准对红桔的种植技术进行了详细规定，包括但不限于品种选择、土壤管理、施肥技术、灌溉系统、病虫害防治等方面。这些规范旨在确保红桔树的健康生长，提高果实的品质。

二、生产过程管理

标准对红桔的生产过程进行了严格管理，包括采摘时间、采摘方式、果实分类和包装等。这些规定有助于保持红桔的新鲜度和口感，同时减少在生产过程中可能发生的污染。

三、加工技术要求

对于红桔的加工，标准提出了一系列的技术要求，包括清洗、去皮、切片、干燥等步骤。这些要求确保了红桔加工产品的质量和安全性，同时也为消费者提供了多样化的产品选择。

四、质量控制标准

《万州红桔》标准对红桔的质量控制提出了明确要求，包括果实的外观、色泽、口感、糖分含量等指标。这些标准有助于确保红桔产品在市场上的竞争力，同时也保护了消费者的权益。

五、安全与卫生规定

标准对红桔的安全与卫生规定进行了严格规定，包括农药残留、重金属含量、微生物指标等。这些规定旨在确保红桔产品的安全性，防止对消费者健康造成潜在风险。

六、包装与标识

《万州红桔》标准还对产品的包装和标识提出了要求，包括包装材料的选择、包装方式、产品标识和追溯信息等。这些规定有助于保护产品在运输和销售过程中的质量，同时也方便消费者识别和选择。

七、标准的意义与影响

《万州红桔》标准的实施，对于提升万州区红桔的整体品质、保障消费者健康、推动地方经济发展具有重要意义。通过标准化的生产和管理，红桔产业的竞争力得到了显著提升，同时也为相关企业和农户带来了更多的市场机会。