SN/T3626-2013《出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法》

SN/T3626-2013《出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法》基本信息

标准号：SN/T3626-2013

中文名称：《出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法》

发布日期：2013-08-30    

实施日期：2014-03-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局    

归口单位：国家认证认可监督管理委员会    

起草单位：中华人民共和国厦门出入境检验检疫局检验检疫技术中心 等

起草人：施雅梅 等    

SN/T3626-2013《出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法》介绍

SN/T3626-2013《出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法》是中国国家质量监督检验检疫总局于2013年8月30日发布的一项标准，自2014年3月1日起正式实施。

一、标准适用范围

本标准适用于出口食用油中正己醛含量的测定，包括但不限于大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油等植物油。通过本标准方法的测定，可以确保出口食用油的质量和安全性，保护消费者健康。

二、样品采集与储存

1、样品采集：在采集样品时，应选择代表性强、均匀性好的样品，确保样品的准确性和可靠性。

2、样品储存：样品应在阴凉、干燥、通风良好的环境中储存，避免阳光直射和污染，以保持样品的稳定性。

三、样品前处理

1、样品制备：将采集的样品进行适当处理，如过滤、脱色等，以去除杂质和干扰物质。

2、顶空固相微萃取：采用顶空固相微萃取技术，将样品中的正己醛从油中分离出来，提高检测的灵敏度和准确性。

四、色谱条件

1、色谱柱：选择适宜的色谱柱，如聚二甲基硅氧烷柱，以提高正己醛的分离效果。

2、载气：使用高纯度的氮气或氦气作为载气，保证色谱分析的稳定性和重现性。

3、温度程序：根据正己醛的性质和色谱柱的性能，设置适宜的温度程序，以实现正己醛的有效分离。

五、测定方法

1、标准曲线法：通过测定一系列已知浓度的正己醛标准品，建立标准曲线，然后根据样品的色谱峰面积或高度，计算出样品中正己醛的含量。

2、内标法：在样品中加入适量的内标物，以消除样品前处理和色谱过程中的误差，提高测定的准确性。

六、结果计算与评价

1、结果计算：根据测定结果，按照公式计算出样品中正己醛的含量，以毫克/千克或微克/克表示。

2、结果评价：将测定结果与国家或行业标准进行比较，评价出口食用油中正己醛含量是否符合要求。

七、标准实施的意义

1、提高出口食用油质量：通过本标准的实施，可以有效地监控和控制出口食用油中正己醛的含量，提高产品质量，保障消费者健康。

2、促进国际贸易：本标准的实施有助于提高我国出口食用油在国际市场上的竞争力，促进国际贸易的发展。

3、规范检测方法：本标准为出口食用油中正己醛含量的测定提供了统一的方法和标准，有助于规范检测方法，提高检测的准确性和可靠性。

SN/T3626-2013《出口食用油中正己醛含量的测定 顶空固相微萃取气相色谱法》是一项重要的国家标准，对于提高出口食用油的质量和安全性具有重要意义。通过本标准的实施，可以有效地监控和控制出口食用油中正己醛的含量，保障消费者的健康，促进国际贸易的发展。