DB33/T 332.5-2008《无公害中华第5部分：温室养殖技术准则》

DB33/T 332.5-2008《无公害中华第5部分：温室养殖技术准则》基本信息

标准号：DB33/T 332.5-2008

中文名称：《无公害中华第5部分：温室养殖技术准则》

发布日期：2008-04-24    

实施日期：2008-05-24

发布部门：浙江省质量技术监督局    

提出单位：浙江省水产标准化技术委员会    

归口单位：浙江省水产标准化技术委员会    

起草单位：浙江省淡水水产研究所

起草人：陈德富、叶金云    

中国标准分类号：B52淡水养殖与产品

国际标准分类号：65.150捕捞和水产养殖

DB33/T 332.5-2008《无公害中华第5部分：温室养殖技术准则》介绍

浙江省质量技术监督局于2008年4月24日发布了《无公害中华第5部分：温室养殖技术准则》，并于同年5月24日正式实施。

一、标准的制定背景

随着人们生活水平的提高，对食品安全和健康的需求日益增长。中华鳖作为一种高蛋白、低脂肪的水产品，深受消费者喜爱。传统的养殖方式往往存在环境污染和产品质量不稳定的问题。因此，制定一套科学、规范的温室养殖技术标准，对于提高中华鳖的养殖效率、保障产品质量和推动可持续发展具有重要意义。

二、标准的核心内容

1、养殖环境要求

标准明确了温室养殖中华鳖的环境条件，包括水质、温度、光照等。水质要求达到国家规定的渔业水质标准，温度应控制在适宜中华鳖生长的范围之内，光照要满足鳖类生理需求。

2、养殖设施和设备

标准规定了养殖设施和设备的建设标准，包括温室的建造、养殖池的设计、水质处理设备等。这些设施和设备的设计应符合中华鳖的生长特性和养殖需求，以保证养殖过程的顺利进行。

3、养殖管理

标准对养殖管理提出了具体要求，包括饲料的选择与投喂、疾病预防与控制、水质监测与调控等。饲料应选择符合无公害标准的优质饲料，疾病预防应采取综合防治措施，水质监测应定期进行，确保养殖环境的稳定性。

4、产品质量与安全

标准强调了产品质量与安全的管理，要求养殖过程中严格控制有害物质的使用，确保中华鳖产品无公害、无残留。还应建立完善的产品追溯体系，确保产品来源可查、去向可追。

三、标准的实施意义

实施《无公害中华第5部分：温室养殖技术准则》对于提升中华鳖养殖行业的整体水平具有重要意义。有助于提高养殖效率，降低生产成本；它能够保障产品质量，满足消费者对健康食品的需求；它还有助于保护生态环境，实现养殖产业的可持续发展。