SN/T 0918-2000《进出口茶叶抽样方法》

SN/T 0918-2000《进出口茶叶抽样方法》基本信息

标准号：SN/T 0918-2000

中文名称：《进出口茶叶抽样方法》

发布日期：2000-06-22    

实施日期：2000-11-01

发布部门：中华人民共和国国家出入境检验检疫局    

提出单位：中华人民共和国国家出入境检验检疫局    

归口单位：中华人民共和国国家出入境检验检疫局    

起草单位：中华人民共和国上海出入境检验检疫局

起草人：汪玲平、毕立新    

中国标准分类号：X50饮料综合

SN/T 0918-2000《进出口茶叶抽样方法》介绍

中华人民共和国国家出入境检验检疫局于2000年6月22日发布了《进出口茶叶抽样方法》标准（SN/T 0918-2000），并于2000年11月1日起正式实施。

一、标准概述

《进出口茶叶抽样方法》标准是针对进出口茶叶进行抽样检验的规范性文件，旨在规范抽样方法，确保茶叶检验结果的准确性和公正性。标准明确规定了抽样的基本原则、抽样方法、抽样数量、抽样工具、抽样程序等方面的内容。

二、抽样原则

标准规定，抽样应遵循随机性、代表性、公正性、科学性等原则。抽样应尽可能反映整批茶叶的品质状况，避免因抽样不当导致的检验误差。

三、抽样方法

标准提出了两种抽样方法：简单随机抽样和分层抽样。

1、简单随机抽样：适用于批量较小或品质差异较小的情况。抽样时，应从整批茶叶中随机抽取一定数量的样本。

2、分层抽样：适用于批量较大或品质差异较大的情况。抽样前，应将茶叶按照品质、等级等因素进行分层，然后从每一层中抽取一定比例的样本。

四、抽样数量

抽样数量应根据茶叶的批量、品质等因素确定。标准规定了不同批量下的最小抽样数量，以确保抽样结果的代表性。

五、抽样工具

标准对抽样工具提出了具体要求，包括抽样器的材质、形状、尺寸等。抽样器应耐腐蚀、不易吸附茶叶，以保证抽样的准确性。

六、抽样程序

抽样程序是抽样过程中的关键环节，标准对抽样程序进行了详细规定：

1、抽样前，应检查茶叶的包装、标识等是否符合要求。

2、抽样时，应按照规定的抽样方法和数量进行操作。

3、抽样后，应对样本进行标记、密封，并妥善保存。

七、抽样记录

标准要求，抽样过程中应做好记录，包括抽样时间、地点、批次、数量、抽样人等信息。这些记录将作为检验结果的重要依据。

《进出口茶叶抽样方法》标准的制定和实施，对于规范茶叶抽样检验、提高茶叶质量安全水平具有重要意义。相关企业和检验检疫部门应严格按照标准要求进行抽样，确保茶叶检验结果的准确性和公正性，为消费者提供安全、优质的茶叶产品。