农业部1862号公告-3-2012《饲料中万古霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》

农业部1862号公告-3-2012《饲料中万古霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》基本信息

标准号：农业部1862号公告-3-2012

中文名称：《饲料中万古霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》

发布日期：2012-12-03    

实施日期：2012-12-03

发布部门：中华人民共和国农业部    

提出单位：农业部畜牧业司    

归口单位：全国饲料工业标准化技术委员会（SAC/TC 76）    

起草单位：河南省饲料产品质量监督检验站

起草人：班付国、吴宁鹏、彭丽等    

中国标准分类号：B46畜禽饲料与添加剂

国际标准分类号：65.120饲料

农业部1862号公告-3-2012《饲料中万古霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》介绍

2012年12月3日，中华人民共和国农业部发布了1862号公告，正式颁布了《饲料中万古霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》。这一标准旨在规范饲料中万古霉素含量的检测方法，确保饲料质量和动物食品安全。

一、标准背景

万古霉素是一种广泛用于治疗革兰氏阳性细菌感染的抗生素。过度使用或滥用抗生素可能导致动物体内抗生素残留，进而影响人类健康。因此，对饲料中万古霉素含量的检测具有重要意义。

二、标准适用范围

本标准适用于饲料和饲料添加剂中万古霉素含量的测定。通过液相色谱-串联质谱法，可以准确、快速地检测饲料中的万古霉素含量，为饲料质量和动物食品安全提供保障。

三、标准方法原理

液相色谱-串联质谱法是一种高灵敏度、高选择性的分析方法。通过液相色谱分离样品中的不同组分，再利用串联质谱对特定组分进行检测，从而实现对饲料中万古霉素含量的准确测定。

四、标准操作步骤

1、样品前处理：将饲料样品进行提取、净化等前处理操作，以去除杂质，提高检测灵敏度。

2、液相色谱分离：将处理后的样品注入液相色谱仪，通过色谱柱分离出万古霉素组分。

3、串联质谱检测：将分离出的万古霉素组分导入质谱仪，通过质谱分析，实现对万古霉素含量的定量检测。

五、标准结果判定

根据液相色谱-串联质谱法检测结果，结合饲料中万古霉素的限量标准，判定饲料中万古霉素含量是否符合要求。若含量超标，需对饲料进行处理或调整生产过程，确保饲料质量和动物食品安全。

六、标准意义

《饲料中万古霉素的测定 液相色谱-串联质谱法》的发布，为饲料中万古霉素含量的检测提供了科学、准确的方法。通过规范饲料生产，减少抗生素滥用，保障动物食品安全，对维护人类健康具有重要意义。

七、标准实施与监督

自2012年12月3日起，本标准正式实施。农业部将对饲料生产企业进行监督和检查，确保标准得到有效执行。同时，鼓励饲料生产企业加强自检，提高饲料质量，为消费者提供安全、优质的饲料产品。