DB32/T 4506-2023《‘夏露’梨生产技术规程》

DB32/T 4506-2023《‘夏露’梨生产技术规程》基本信息

标准号：DB32/T 4506-2023

中文名称：《‘夏露’梨生产技术规程》

发布日期：2023-07-03    

实施日期：2023-08-03

发布部门：江苏省市场监督管理局    

提出单位：江苏省园艺标准化技术委员会    

归口单位：江苏省园艺标准化技术委员会    

起草单位：南京农业大学

起草人：张绍铃、齐开杰、谢智华、殷豪、谷超、吴巨友、陶书田、黄小三、王鹏、孙逊、乔鑫、王亚茹    

中国标准分类号：B61种子、苗水、苗圃

国际标准分类号：65.020.20植物栽培

DB32/T 4506-2023《‘夏露’梨生产技术规程》介绍

江苏省市场监督管理局为了规范‘夏露’梨的生产，确保产品质量和消费者健康，于2023年7月3日发布了DB32/T 4506-2023《‘夏露’梨生产技术规程》标准，并将于同年8月3日正式实施。

一、标准概述

DB32/T 4506-2023《‘夏露’梨生产技术规程》是江苏省市场监督管理局针对‘夏露’梨生产过程制定的一系列技术规范。该标准涵盖了从梨园选址、品种选择、栽培管理、病虫害防治、采收、储存直至包装的全过程，旨在通过标准化生产流程提高‘夏露’梨的品质和市场竞争力。

二、梨园选址与品种选择

1、梨园选址

标准规定了梨园的选址原则，包括土壤、气候、水源等自然条件的要求，以及交通、市场等社会经济条件的考虑。梨园应选择在土层深厚、排水良好、光照充足、无污染源的区域。

2、品种选择

对于品种选择，标准强调了‘夏露’梨的品种特性，包括生长周期、果实大小、口感、抗病性等，以确保所选品种能够适应当地的气候和土壤条件，同时满足市场需求。

三、栽培管理

1、土壤管理

土壤管理是梨园生产的基础，标准规定了土壤改良、施肥、灌溉等具体操作技术，以保证梨树的生长环境。

2、修剪与整形

标准提出了梨树修剪与整形的要求，包括修剪时间、方法、整形标准等，以促进梨树的健康成长和果实的优质生产。

3、花果管理

花果管理是提高梨果品质的关键，标准规定了疏花疏果、保花保果、果实套袋等技术措施，以减少病虫害的发生和提高果实的商品性。

四、病虫害防治

1、病虫害识别

标准详细列出了‘夏露’梨常见的病虫害种类，并提供了识别方法，以便及时采取防治措施。

2、防治原则

防治原则强调了预防为主、综合防治的理念，提倡使用生物、物理等非化学方法进行病虫害防治。

3、防治措施

标准提出了具体的防治措施，包括病虫害的物理防治、生物防治和化学防治方法，以及农药的安全使用规范。

五、采收与储存

1、采收标准

标准规定了‘夏露’梨的采收时间、成熟度判断标准和采收方法，以保证果实的品质。

2、储存条件

对于储存条件，标准提出了温度、湿度、通风等要求，以及储存期间的管理和检查措施，以延长梨果的货架期。

六、包装与标识

1、包装要求

标准规定了‘夏露’梨的包装材料、包装方式和包装过程的技术要求，以保证产品在运输和销售过程中的完好无损。

2、标识与追溯

标识与追溯是现代农产品管理的重要环节，标准要求在包装上明确标注产品名称、产地、生产日期、保质期等信息，并建立产品追溯体系。

DB32/T 4506-2023《‘夏露’梨生产技术规程》标准的发布和实施，将有助于提升‘夏露’梨的生产水平和市场竞争力，保障消费者的利益。