SN/T 4066-2014《出口食品中灭螨醌和羟基灭螨醌残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》

SN/T 4066-2014《出口食品中灭螨醌和羟基灭螨醌残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》基本信息

标准号：SN/T 4066-2014

中文名称：《出口食品中灭螨醌和羟基灭螨醌残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》

发布日期：2014-11-19

实施日期：2015-05-01

发布部门：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

提出单位：国家认证认可监督管理委员会

归口单位：国家认证认可监督管理委员会

起草单位：中华人民共和国浙江出入境检验检疫局、中华人民共和国北京出入境检验检疫局

起草人：应晓虹、郝欣、高海波、张萌萌、吴莉莉、孙军、张松成

SN/T 4066-2014《出口食品中灭螨醌和羟基灭螨醌残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》介绍

《出口食品中灭螨醌和羟基灭螨醌残留量的测定 液相色谱-质谱/质谱法》（标准编号：SN/T 4066-2014）是由中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布的一项国家标准，发布日期为2014年11月19日，并自2015年5月1日起正式实施。

一、标准内容

1、适用范围

该标准适用于出口食品中灭螨醌和羟基灭螨醌残留量的测定，包括水果、蔬菜、茶叶、谷物等各类食品。

2、原理概述

标准规定采用液相色谱-质谱/质谱法（LC-MS/MS）进行检测。该方法通过液相色谱分离样品中的不同组分，然后通过质谱/质谱技术对目标化合物进行定性和定量分析。

3、试剂和材料

标准详细列出了实验所需的试剂和材料，包括甲醇、乙腈、甲酸、乙酸铵等，并对其纯度和质量提出了具体要求。

4、仪器设备

标准规定了实验所需的仪器设备，包括高效液相色谱仪、质谱仪、超声波清洗器等，并对其性能和精度提出了明确要求。

5、分析步骤

标准对样品的采集、制备、提取、净化、测定等步骤进行了详细规定，确保实验操作的准确性和可重复性。

6、结果计算

标准对结果的计算方法进行了明确说明，包括校准曲线的绘制、样品中残留量的计算等，为实验结果的准确性提供了保障。

7、质量控制

标准对实验过程中的质量控制提出了具体要求，包括空白实验、标准曲线的制备、平行样品的测定等，以确保实验结果的可靠性。

二、标准意义

SN/T 4066-2014标准的制定和实施，对于提高出口食品的质量和安全性具有重要意义。它为检测出口食品中灭螨醌和羟基灭螨醌残留量提供了统一、科学的方法，有助于规范检测流程，提高检测结果的准确性和可靠性。该标准有助于提高我国出口食品的国际竞争力，树立良好的国家形象。该标准对于保障消费者的健康权益，维护食品安全具有重要作用。