JB/T 12367-2015《畜类屠宰加工机械 二分体猪肉转挂机》基本信息
标准号:JB/T 12367-2015
中文名称:《畜类屠宰加工机械 二分体猪肉转挂机》
发布日期:2015-10-10
实施日期:2016-03-01
发布部门:中华人民共和国工业和信息化部
JB/T 12367-2015《畜类屠宰加工机械 二分体猪肉转挂机》介绍
中华人民共和国工业和信息化部于2015年10月10日发布了JB/T 12367-2015《畜类屠宰加工机械 二分体猪肉转挂机》标准,并自2016年3月1日起实施。
一、标准概述
JB/T 12367-2015标准是针对畜类屠宰加工机械中的二分体猪肉转挂机的专门规定。该标准涵盖了二分体猪肉转挂机的设计、制造、检验、安装、使用和维护等方面的要求。
二、范围和适用对象
1、范围:JB/T 12367-2015标准适用于畜类屠宰加工中使用的二分体猪肉转挂机,包括但不限于猪、牛、羊等动物的屠宰加工。
2、适用对象:本标准适用于二分体猪肉转挂机的设计、制造、检验、安装、使用和维护的相关人员和企业。
三、主要技术要求
1、设计要求:设计应满足动物福利和食品安全的要求;设计应考虑操作人员的安全和便捷性。
2、制造要求:制造过程中应使用符合标准的材料和工艺;应保证设备的稳定性和耐用性。
3、检验要求:检验应涵盖设备的安全性能、操作性能和生产效率等方面;应定期对设备进行检验,确保其正常运行。
4、安装要求:安装应遵循制造商的指导和标准要求;安装后应进行调试,确保设备正常工作。
5、使用要求:使用前应进行设备检查,确保没有安全隐患;使用时应遵循操作规程,避免误操作。
6、维护要求:应定期对设备进行清洁和保养,延长设备使用寿命;发现设备异常应及时维修,避免影响生产。
四、安全与环保要求
1、安全要求:二分体猪肉转挂机的设计和制造应符合国家安全生产的相关法律法规,确保操作人员和设备的安全性。
2、环保要求:在生产过程中,应采取措施减少噪音、振动和废弃物的排放,符合环保标准。
五、标准的意义和作用
JB/T 12367-2015标准的制定和实施,对于规范二分体猪肉转挂机的生产和使用,提高屠宰加工的效率和质量,保障食品安全和公共卫生具有重要意义。该标准也有助于推动屠宰加工机械行业的技术进步和产业升级。
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