杜仲籽饼作为一种传统的中草药食品,在中国已有悠久的历史和使用传统。为了保护消费者的权益,并规范杜仲籽饼的生产和质量,国家对杜仲籽饼的生产标准进行了规定,其中最重要的是LS/T 3306-2017《杜仲籽饼》国家标准。
一、标准适用范围
该国家标准适用于生产、流通和销售杜仲籽饼的各个环节,旨在保障消费者的健康和权益。
二、术语和定义
为了确保标准规范的统一性,国家标准对于杜仲籽饼的一些术语和定义进行了明确和界定,比如“杜仲”、“杜仲籽饼”等相关概念都有详细的解释,以消除各方之间可能存在的误解和歧义。
三、基本要求
该国家标准明确了杜仲籽饼的基本要求,包括原料杜仲的选择和采摘,杜仲籽饼的制作工艺和方法,以及必要的卫生要求等。这些基本要求对于确保杜仲籽饼的质量和安全至关重要。
四、物理和化学指标
为了保证杜仲籽饼的品质和安全性,国家标准对其物理和化学指标进行了限制和检测要求,如挥发性成分含量、水分含量、灰分含量、微生物指标等等。这些指标的限制和检测要求能够有效地筛选出不合格的杜仲籽饼,从而保护消费者的健康。
五、包装、标签和贮存
该国家标准规定了杜仲籽饼的包装、标签和贮存要求。包装要求主要涉及包装材料的选择和封装方式的要求,以确保杜仲籽饼在包装过程中的质量不受损。标签要求则明确了必须标明的信息,如产品名称、生产日期、保质期等。贮存要求则是为了保证杜仲籽饼在储存过程中的质量和安全性。
六、检验方法
为了保证对杜仲籽饼进行质量检验时的准确性和可靠性,该国家标准还明确了一系列的检验方法和步骤,如杂质检验、含水率测定、灰分测定等。这些方法能够有效地对杜仲籽饼的质量进行检验,为消费者提供可信赖的产品。
七、标志、包装、运输和销售
国家标准还对杜仲籽饼的标志、包装、运输和销售环节进行了规范,旨在对生产商、经销商和零售商提供一系列的行业准则,以确保杜仲籽饼的质量和安全性在整个供应链上得到保障。
LS/T 3306-2017《杜仲籽饼》国家标准规定了一系列杜仲籽饼的规范要求,从原料选择到生产制作,从质量检验到包装销售,为保障消费者的健康和权益提供了可依据的标准。只有严格按照这些标准规范操作,才能保证杜仲籽饼的质量和安全性,让消费者享受到最好的产品。
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