DB35/T 1233-2011《食用菌菌种活力检测技术规范》

DB35/T 1233-2011《食用菌菌种活力检测技术规范》基本信息

标准号：DB35/T 1233-2011

中文名称：《食用菌菌种活力检测技术规范》

发布日期：2011-12-31

实施日期：2012-03-15

发布部门：福建省质量技术监督局

DB35/T 1233-2011《食用菌菌种活力检测技术规范》介绍

DB35/T 1233-2011《食用菌菌种活力检测技术规范》是由福建省质量技术监督局发布的一项地方标准，该标准的发布日期为2011年12月31日，并于2012年3月15日起正式实施。

一、标准主要内容

1、菌种活力的定义和分类：标准首先对菌种活力进行了定义，将其分为活力菌种和非活力菌种。活力菌种是指在适宜的条件下能够正常生长、繁殖和形成子实体的菌种；非活力菌种则是指在适宜的条件下不能正常生长、繁殖和形成子实体的菌种。

2、检测方法：标准规定了菌种活力的检测方法，包括显微镜观察法、菌丝生长速度测定法、菌丝密度测定法等。这些方法可以有效地评估菌种的活力状态。

3、样品的采集与保存：标准对样品的采集和保存提出了具体要求，以确保样品在检测过程中的稳定性和可靠性。

4、检测结果的判定与记录：标准对检测结果的判定和记录方法进行了规定，包括判定标准、判定结果的记录方式等。

5、质量控制：标准对检测过程中的质量控制提出了要求，包括实验室环境、仪器设备、操作人员等方面的控制。

二、标准的应用意义

1、提高食用菌产量和品质：通过规范菌种活力的检测技术，可以筛选出具有高活力的菌种，从而提高食用菌的产量和品质。

2、保障消费者利益：食用菌的产量和品质直接影响消费者的健康和经济利益。通过实施该标准，可以确保食用菌产品的质量，保障消费者的权益。

3、促进食用菌产业的可持续发展：食用菌产业的可持续发展需要保证菌种的质量和活力。实施该标准有助于提高菌种的质量，推动食用菌产业的可持续发展。