DB50/T 545-2014《池塘鱼菜共生综合种养技术规范》

DB50/T 545-2014《池塘鱼菜共生综合种养技术规范》基本信息

标准号：DB50/T 545-2014

中文名称：《池塘鱼菜共生综合种养技术规范》

发布日期：2014-01-24

实施日期：2014-04-01

发布部门：重庆市质量技术监督局

DB50/T 545-2014《池塘鱼菜共生综合种养技术规范》介绍

DB50/T 545-2014《池塘鱼菜共生综合种养技术规范》（以下简称“本标准”）是由重庆市质量技术监督局发布的。

一、标准概述

本标准规定了池塘鱼菜共生综合种养技术的术语和定义、基本原则、设施建设、种养管理、病虫害防治、产品收获与处理、记录与追溯等方面的技术要求。

二、基本原则

1、生态平衡原则：鱼菜共生综合种养应遵循生态平衡原则，保持水生生态系统的稳定，实现物质循环和能量流动的平衡。

2、资源循环利用原则：充分利用鱼菜共生系统中的资源，实现水、肥、光等资源的循环利用，提高资源利用率。

3、健康养殖原则：鱼菜共生综合种养应采用健康养殖方式，避免使用化学农药、化肥等有害物质，保证农产品的安全和营养。

三、设施建设

1、池塘选址：池塘应选择地势平坦、水源充足、排水良好的地点。

2、池塘结构：池塘应根据养殖规模和养殖品种进行合理设计，包括池塘深度、形状、面积等。

3、鱼菜共生系统：鱼菜共生系统应包括鱼池、菜地、水循环系统等，实现鱼菜共生系统的高效运行。

四、种养管理

1、鱼种选择：根据市场需求和养殖条件，选择适宜的鱼种进行养殖。

2、菜种选择：根据土壤、气候等条件，选择适宜的蔬菜品种进行种植。

3、投喂管理：合理控制投喂量和投喂时间，保证鱼的生长和健康。

4、水质管理：定期检测水质，保持水质的稳定和适宜，为鱼菜共生提供良好的生长环境。

五、病虫害防治

1、预防为主：加强鱼菜共生系统的管理，提高鱼菜的抗病能力，减少病虫害的发生。

2、综合治理：采用物理、生物、化学等多种防治手段，实现病虫害的综合治理。

3、合理用药：在病虫害防治过程中，应合理使用农药，避免对环境和人体造成危害。

六、产品收获与处理

1、收获时间：根据鱼菜的生长情况和市场需求，合理安排收获时间。

2、收获方法：采用科学的收获方法，减少鱼菜的损伤，保证产品的品质。

3、产品处理：对收获的鱼菜进行清洗、分级、包装等处理，提高产品的附加值。

七、记录与追溯

1、建立档案：对鱼菜共生综合种养的全过程进行记录，建立完整的档案资料。

2、追溯管理：通过记录和档案资料，实现鱼菜共生产品的追溯管理，保证产品的质量和安全。