HJ 452-2008《清洁生产标准 葡萄酒制造业》

HJ 452-2008《清洁生产标准 葡萄酒制造业》基本信息

标准号：HJ 452-2008

中文名称：《清洁生产标准 葡萄酒制造业》

发布日期：2008-12-24

实施日期：2009-03-01

发布部门：中华人民共和国环境保护部

起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国环境科学研究院、中国酿酒工业协会葡萄酒分会

HJ 452-2008《清洁生产标准 葡萄酒制造业》介绍

中华人民共和国环境保护部于2008年12月24日发布了《清洁生产标准 葡萄酒制造业》（HJ 452-2008），并于2009年3月1日起正式实施。

一、标准内容

1、生产过程要求：标准规定了葡萄酒制造业在生产过程中应遵循的工艺流程、设备选择、原料采购等方面的要求。这有助于提高生产效率，降低资源消耗，减少污染物排放。

2、资源利用要求：标准强调了葡萄酒制造业在生产过程中应合理利用资源，提高资源利用效率。这包括对水资源、能源、原料等方面的节约和循环利用。

3、污染物排放要求：标准对葡萄酒制造业在生产过程中产生的废气、废水、固体废物等污染物的排放提出了具体限制。这有助于减少环境污染，保护生态环境。

4、环境管理要求：标准要求葡萄酒制造业建立健全的环境管理体系，加强环境保护意识，提高环境管理水平。这包括对环境风险的识别、评估和控制，以及对环境事故的预防和处理。

二、标准实施

1、加强培训和宣传：企业应加强对员工的培训和宣传，提高员工的清洁生产意识，确保每个员工都能了解和掌握标准的要求。

2、制定实施方案：企业应根据自身实际情况，制定具体的清洁生产实施方案，明确目标、任务和措施，确保标准的实施效果。

3、加强监督检查：企业应加强对生产过程的监督检查，确保各项要求得到有效执行。同时，企业还应主动接受政府相关部门的监督检查，确保标准的实施效果。

4、持续改进：企业应根据实际情况，不断优化生产工艺，提高资源利用效率，减少污染物排放，实现清洁生产的目标。

《清洁生产标准 葡萄酒制造业》的实施，对于规范葡萄酒制造业的生产行为，提高资源利用效率，减少污染物排放具有重要意义。