散装白酒抽检要查些什么指标？

近年来，随着各种品牌的白酒进入市场，白酒市场的竞争也越来越激烈。为了维护消费者的合法权益，以及保证酒类市场的正常秩序，相关部门不断加强对白酒的监管，经常对白酒进行抽检。在散装白酒抽检中，有哪些指标需要注意呢？

需要注意的是酒精含量。在我国，白酒是一种含有酒精的酒类，酒精含量一般在38%左右。然而，一些不良商家为了追求利润将酒精含量提高，从而使白酒的质量大打折扣，给消费者的健康带来了巨大风险。因此，抽检人员需要对散装白酒进行酒精含量的检测，确保其符合国家标准和规定。

需要关注的是香味与口感。白酒是一种口感独特的酒类，其香味和口感的好坏是评判其质量的重要指标。好的白酒香气纯正，口感圆润爽口，而劣质的白酒则会有异味和刺激性味道，口感粗糙，容易引起不适。因此，在抽检中需要对白酒的香气和口感进行评估，以确保其符合国家标准和规定。

第三，需要关注的是添加物。一些不良商家为了追求利润，会在白酒中添加一些不健康的化学物质，例如苯酚、甲醛等，这些物质会对消费者的健康造成巨大的危害。因此，在抽检中需要对白酒进行添加物的检测，保证其不含有有害化学物质。

还需要关注的是包装。散装白酒往往没有明确的包装，会存在安全隐患。一些不良商家会将劣质白酒倒入小瓶子中进行销售，这样不仅会给消费者带来健康风险，还容易造成包装瓶的破裂和污染。因此，在抽检中需要对白酒的包装进行检查，确保其符合国家标准和规定。

散装白酒的品质水平是直接关系到消费者的健康和安全的。因此，在抽检中需要从多个方面综合考虑，以确保白酒的质量符合国家标准和规定。希望各级相关部门能够进一步加强对白酒市场的监管力度，以保障消费者合法权益和酒类市场的正常秩序。