山楂蜜饯制品执行标准要求检测哪些项目？

山楂是酸甘，微温，归脾、胃、肝经的。山楂的主要功效事健胃消食、活血散瘀。山楂制作而成的蜜饯，具有消食健胃的功效，可以促进胃酸的分泌，让人们的胃口大开，起到开胃消食和促进消化的作用，尤其是可以消肉积，平时如果吃肉吃多了，可以吃上点山楂片，能够起到很好的消肉积的作用。那你知道山楂蜜饯制品执行标准要求检测哪些项目吗？

山楂蜜饯检测范围

山楂片、山楂块、山楂干、山楂糕、山楂条、山楂脯、果丹皮等

山楂蜜饯制品执行标准要求检测哪些项目？

色泽、组织形态、滋味与气味、杂质、总糖、水分、灰分、总砷、菌落总数、大肠菌群、霉菌、大肠埃希氏菌、沙门氏菌、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、盐、糖精钠、甜蜜素

山楂蜜饯检测标准

GB/T31318-2014蜜饯山楂制品

GH/T1159-2017山楂

SB/T10057-1992山楂糕、条、片

GB/T31318-2014蜜饯山楂制品

NY/T436-2018绿色食品蜜饯

SN/T3030-2011进出口蜜饯检验规程

GB/T10782-2006蜜饯通则

GB15601902607-2016食品安全标准蜜饯

GB14891.3-1997辐照干果果脯类卫生标准