从葵花籽中提取的油类称葵花籽油,油色金黄、清明透亮,有些令人喜食的清香味。葵花籽不仅油质地纯正,清亮透明,芳香可口。还具有很大的营养价值。葵花籽富含人体必需的不饱和脂肪酸“亚油酸”,含量高达58%- 69%,在人体中起到清道夫的作用,能清除体内的“垃圾”;少年儿童经常食用,有助于生长发育,健脑益智。那你知道葵花籽油国家检测标准要求检测哪些项目吗?
葵花籽油检测范围
橄榄葵花油,精炼葵花油,进口葵花油,葵花油调和油,饲用葵花油,冷榨葵花油,熟榨葵花油,转基因葵花油,葵花油手工皂等。
葵花籽油要求检测哪些项目?
成分分析,营养成分,沉降物,重金属,黄曲霉毒素,苯并芘,色泽,气味、滋味,透明度,水分及挥发物,不溶性杂质,溶剂残留量,酸价,过氧化值,含皂量,不皂化物等检测
葵花籽油检测标准
GB/T 10464-2017 葵花籽油
T/CCOA 32-2020 葵花籽油中蜡含量及组成的测定 气相色谱测定法
GB 2716-2018 食品安全国家标准 植物油
GB 19641-2015 食品安全国家标准 食用植物油料
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