芦笋怎么检测？芦笋检测项目及标准是什么？

芦笋又被称之为石刁柏、龙须菜，是芦苇刚刚长出来的幼嫩部分，低热量、营养价值高，如富含蛋白质、氨基酸、多种人体所需矿物质，维生素。芦笋中的提纯物质可以提高酒精分解代谢速度，帮助醉酒者更快解酒。如果没有芦笋提取液，饮酒之前或之后吃芦笋也可缓解醉酒和防止宿醉。那芦笋怎么检测？芦笋检测项目及标准是什么呢？

芦笋怎么检测？芦笋检测项目是什么？

营养成分，重金属，微生物，固形物，皂苷含量，提取物，农药残留，固形物，芦笋皂苷，农药残留，营养成分，微生物等。

芦笋检测标准是什么？

DB37/T4069-2020 芦笋有害生物安全控制技术规程

GB/T13208-2008 芦笋罐头

KSH 2140-2004 芦笋

NY/T760-2004 芦笋

NY/T1585-2008 芦笋等级规格

SN/T0626.3-2015 出口速冻蔬菜检验规程芦笋类