西红柿检测项目有哪些？西红柿成分检测

西红柿含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。食用价值较高。具有抗衰老、缓解溃疡、排毒、美容养颜等多种功效与作用。西红柿有丰富的维生素C和番茄红素等抗氧化物质。尤其番茄红素可以能阻止紫外线吸收。有着美白的作用，因此备受消费者喜爱。那你知道西红柿检测怎么检测？西红柿项目有哪些吗？

西红柿检测项目有哪些？

镉、敌敌畏、毒死蜱、腐霉利、甲胺磷、甲拌磷、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效 氯氰菊酯、烯酰吗啉、溴氰菊酯、氧乐果、乙酰甲胺磷等。

西红柿检测标准有哪些？

GB 2762 食品安全国家标准 食品中污染物限量

GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量

GB/T 5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定

GB/T 5009.218 水果和蔬菜中多种农药残留量的测定

GB/T 14553 粮食、水果和蔬菜中有机磷农药测定的气相色谱法

GB/T 20769 水果和蔬菜中 450 种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法