松子营养成分检测要检测什么内容？坚果检测报告

松子是松树的种子，近年来过年时是家家户户待客桌上的必备品，嗑着松子唠嗑、看电视，让人尽享休闲之乐。松子中富含不饱和脂肪酸，有助于降低血液中坏的胆固醇比例，提高有益胆固醇比例；另外松子中含有的钾元素具有有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩，具有降血压作用。松子营养成分检测报告是对松子的品质进行检查后做出的纸质证明。生产过程中，如果不监管，就会出现很多松子质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，松子在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的松子营养成分检测报告，坚果松子营养成分检测要检测什么内容？

松子营养成分检测项目

理化检测：水分，灰分，ph，粗蛋白，不饱和脂肪酸含量，碘值，皂化值，酸价，过氧化值

营养成分检测：碳水化合物，蛋白质，脂肪，矿物质含量，脂肪酸，维生素

微生物检测：菌落总数，大肠菌群，霉菌，致病菌

卫生检测：黄曲霉毒素，农残，重金属，二氧化硫，食品添加剂检测

松子营养成分检测标准

1ISO6756-1984松子仁规范

2ISO7377-1984杜松子(JuniperuscommunisLinnaeus).规范

3ISO8897-2010杜松子油

4NY/T1042-2017绿色食品坚果

5SN/T1033-2002出口松子油检验方法

6T/HLHX015-2019黑龙江好粮油红松子油