防腐剂检测报告如何办理?第三方检测报告应该去哪里做?企来检为您整理防腐剂检测报告最新办理流程。
步骤一、联系具有防腐剂检测能力的机构
首先要确认联系的机构或者实验室具备防腐剂检测能力,确保检测报告的权威性,具备法律效力。
其次一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如:天津卓尔计量检测有限公司、江西华之恒检测技术有限公司、江苏中江大运检测有限公司、甘肃鲲诚检测有限公司安徽分公司、赤峰微米检测技术有限公司、淮北钦诚检测科技有限责任公司等。
步骤二、确认防腐剂执行哪些标准
要与工程师沟通本次需要检测的需求,确认防腐剂的执行标准。
防腐剂需要依据:GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 7000-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 8855-2015《食品安全国家标准 蜂蜜》、GB 13102-2010《食品安全国家标准 食盐》等相关产品执行标准,评估防腐剂的相关检测结果是否符合标准规定,以证明产品是否合格。
步骤三、确认防腐剂需要检测的具体项目
办理防腐剂第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测,以下项目并不需要全部检测,报告用途不同,需要检测的项目则不同。防腐剂检测项目包括:铅含量、砷含量、镉含量、汞含量、铜含量、锌含量、铁含量、镍含量、铬含量、硒含量、铝含量、锡含量、锰含量、钴含量、锑含量、钠含量、钾含量、钙含量、镁含量、磷含量、氟含量、氯含量、溴含量、碘含量、硫酸盐含量、硝酸盐含量、亚硝酸盐含量、苯并[a]芘含量、黄曲霉毒素B1含量、黄曲霉毒素M1含量、三聚氰胺含量、丙烯酰胺含量、丁酸氢酯含量、山梨酸含量、山梨酸酯含量、苯甲酸含量、苯甲酸酯含量、对羟基苯甲酸酯含量、二氧化硫含量、亚硫酸盐含量、亚硝酸盐含量、亚硝酸盐含量、硼酸及硼酸盐含量、过氧化氢含量、次氯酸盐含量、漂白粉含量、漂白剂含量、杀菌剂含量、抗氧化剂含量、合成着色剂含量、食品添加剂含量、农药残留量、兽药残留量、微生物、霉菌毒素、重金属总量、挥发性有机物、非挥发性有机物、多环芳烃等。
步骤四、沟通防腐剂检测费用和周期
沟通确认好防腐剂检测的费用明细,以及检测周期时间,一般3-7天即可完成样品检测,要求加急可另行沟通注明。
步骤五、进行防腐剂送样
按照实验室要求送检,根据样品不同,可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。
步骤六、获取防腐剂检测报告
根据确认的检测项目,依据GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等相关标准出具最终检测报告。可以选择邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。
防腐剂送检注意事项
防腐剂是专门加入食品、药品和化妆品等产品中的化学物质,目的是减缓或阻止由细菌、霉菌、酵母等微生物引起的腐败和变质过程。这些化学添加剂可以是人工合成的,如苯甲酸及其盐类、对羟基苯甲酸酯类、亚硝酸盐和硫酸盐;也可以来源于天然物质,如葡萄柚籽提取物、茶树油和肉桂酸。它们通过不同的方式发挥作用,例如破坏微生物细胞壁、抑制其生长必需酶的活性或改变产品环境以不利于微生物生存。虽然防腐剂能够有效保障产品的质量和安全,但必须在规定的使用量和条件下使用,以确保不会对人体造成健康风险。需要注意的是,我们在办理防腐剂第三方检测报告时,要确认报告上有CMA标识,这样检测报告才具有认可性。
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