小麦检测报告办理流程是什么（附最新步骤）

小麦检测报告如何办理？第三方检测报告去哪里做？

小麦检测报告应当前往具备资质的第三方检测机构办理，最新办理流程如下：

步骤一、联系具有小麦检测能力的机构

首先要确认联系的机构或者实验室具备小麦检测能力，确保检测报告的权威性，具备法律效力。

其次一定要选择国家认可具备CMA/CNAS资质的实验室。如：内蒙古伊检通检验科技有限公司众鑫分公司、广东中建东粤检测有限公司、苏州豪测检测服务有限公司、青岛卫燃检测服务有限公司、浙江宏泰检测技术有限公司永嘉分公司、唯实检测技术（上海）有限公司等。

详见：小麦第三方检测机构名单一览

步骤二、确认小麦执行哪些标准

要与工程师沟通本次需要检测的需求，确认小麦的执行标准。

小麦需要依据：GB 1351-2023《小麦》，GB/T 17892-1999《优质小麦 强筋小麦》，GB/T 17893-1999《优质小麦 弱筋小麦》，GB/T 17320-2013《专用小麦品种品质》，GB/T 1355-2021《小麦粉》等相关产品执行标准，评估小麦的相关检测结果是否符合标准规定，以证明产品是否合格。

详见：小麦检测执行标准是什么（含最新国标）

步骤三、确认小麦需要检测的具体项目

办理小麦第三方检测报告时可以选择一些项目进行检测，以下项目并不需要全部检测，报告用途不同，需要检测的项目则不同。小麦检测项目包括：种类鉴定，水分含量测定，千粒重测定，蛋白质含量，脂肪含量，淀粉含量，纤维含量，灰分含量，矿物质含量，维生素含量，农药残留量，重金属含量，微生物污染，有害物质，感官评价，粒度分析，面粉白度测试，面筋质量测试，面团稳定性和耐揉性测试，面包或糕点的烘焙品质评估，硬度等。

详见：小麦最新检测项目都有什么

步骤四、沟通小麦检测费用和周期

沟通确认好小麦检测的费用明细，以及检测周期时间，一般3-7天即可完成样品检测，要求加急可另行沟通注明。

步骤五、进行小麦送样

按照实验室要求送检，根据样品不同，可以选择邮寄送样、上门采样或者自主送样。

步骤六、获取小麦检测报告

第三方检测机构根据确认的检测项目，依据GB 1351-2023《小麦》相关标准出具最终检测报告。检测报告上会显示小麦的重金属含量、硬度、纤维含量、水分含量测定等各种项目的检测结果。我们可以选择让实验室邮寄纸质报告或者发送电子版检测报告。

小麦送检注意事项

小麦是一种主重要的禾谷类作物，学名为Triticum aestivum，是全球第二大粮食作物，仅次于玉米。起源于西亚的新月沃土，它现在遍布世界各地，尤其在温带地区广泛种植。小麦种子磨碎后可制成面粉，进一步加工成面包、面条、糕点等食品。小麦含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素和矿物质等营养物质，是人类饮食中不可或缺的一部分。随着农业科学技术的发展，小麦品种经过不断改良，提高了产量和抗病能力，对确保全球食品安全起到了重要作用。需要注意的是，我们在办理小麦第三方检测报告时，要确认报告上有CMA标识，这样检测报告才具有认可性。