皂角米真假鉴别，皂角米质量检测项目和标准一览

皂角米营养成分丰富，含有16种氨基酸、7种维生素等多种营养物质，属于高能量、高碳水化合物，但是低脂肪、低糖分的健康食品。其含有丰富蛋白质和氨基酸，可有效地调节人体酸碱度、增强人体免疫力。皂角米性温，味辛，含有动物胶原卵白，故有“动物燕窝”之称，是美男们不成错过的养颜佳品。皂角米质量检测报告是对皂角米的品质进行检查后做出的纸质证明。皂角米生产过程中，如果不监管，就会出现很多皂角米质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，皂角米在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的皂角米质量检测报告，皂角米真假怎么鉴别？皂角米质量检测项目和标准是什么？