猕猴桃检测报告一般检测哪几个指标？

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，它含有丰富的维生素c，钾，钙以及胡萝卜素等。具有抗衰老，清理肠胃，预防心脑血管疾病的功能。由于猕猴桃具有多重功效和作用，被人们称之为果中之王。每天喝一杯猕猴桃汁，在一个月之内，可以很好的改善肤色和质地。那你知道猕猴桃怎么检测吗？猕猴桃检测报告一般检测哪几个指标呢？

猕猴桃检测范围

猕猴桃、猕猴桃果干、猕猴桃汁、猕猴桃复合营养型饮料、猕猴桃皮、猕猴桃果酒、益生菌发酵猕猴桃汁

猕猴桃检测报告一般检测哪几个指标？

硬度、可溶性固形物、可滴定酸、维生素C、pH值、糖度检测、多酚类化合物、奎宁酸、苹果酸、乳酸和柠檬酸含量、挥发性成分、风味物质、重金属铅和镉元素含量、氯吡脲残留量测定、钙、钾、锰、磷等微量元素

猕猴桃检测执行标准

GB/T 40743-2021 猕猴桃质量等级

NY/T 425-2000 绿色食品 猕猴桃

QB/T 2027-1994 猕猴桃酒

SB/T 10201-1993 猕猴桃浓缩汁

NY/T 1794-2009 猕猴桃等级规格

QB/T 4629-2014 猕猴桃罐头

SN/T 5545-2022 猕猴桃果腐病菌检疫鉴定方法