山楂是我们餐桌上常见的这种佐食，也是一种水果，它的味道酸甜可口，可以健脾开胃，消食化滞，尤其善于消化油腻的肉食。山楂的药用价值也较高，山楂能健脾胃、县消化、治疗高血压等疾病，所以长期以来，它是我国人民喜爱的一种果品。那你知道山楂水果怎么检测？山楂检测项目及标准有哪些吗？
山楂检测范围山楂干，大山楂丸，山楂果，山楂浓缩汁，山楂叶，山楂片，山楂糕，山楂茶，山楂粉，山楂皮，山楂酱，山楂饼，山楂罐头等。山楂水果怎么检测？山楂检测项目重金属检测，酸度，黄酮检测，色素检测，理化指标检测，展青霉素检测，微量元素检测，微生物检测，营养成分检测等。山楂检测标准GB/T 31318-2014蜜饯 山楂制品GH/T 1159-2017山楂GOST 3852-1993山楂果实QB/T 1381-2014山楂罐头QB/T 1983-1994山楂酒SB/T 10057-1992山楂糕、条、片SB/T 10059-1992山楂酱GB 14891.3-1997辐照干果果脯类卫生标准GB/T 22250-2008保健食品中绿原酸的测定
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