可可脂检验报告怎么办？可可脂检验常规指标盘点

可可脂在西点中主要用于制作巧克力，稀释较浓、较干燥的巧克力制品。在可可脂含量较低的巧克力中加入适量的可可脂，可以提高巧克力的浓稠度，增强巧克力沾浸、脱模后的光亮效果，使其质地细腻。天然可可脂广泛用于巧克力、蛋糕等食品生产。可可脂检验报告是消费者判断可可脂质量很好的一个参考点，也是企业或者工厂维护自身信誉的方式。无规矩不成方圆，权威的可可脂检验机构有自己的一套可可脂检验流程，这样，将可可脂检验变成科学严谨的流水线工作，方向明确，可以有效减少可可脂检验工作中错误和决策重复的可能性，提高了可可脂检验效率，节省了可可脂检验时间。可可脂检验报告怎么办？可可脂检验常规指标有哪些？

可可脂检验报告办理流程

1、电话咨询可可脂检验情况

2、邮寄可可脂或上门取样。

3、工程师依据可可脂检验项目等报价

4、支付可可脂检验费用，开展实验。

5、完成实验，出具可可脂检验报告。

6、邮寄可可脂检验报告，售后服务。

可可脂检验常规指标

含量检测，细度检测，固形物检测，游离脂肪酸检测，色价检测，折光指数检测，水分检测，挥发物检测，游离脂肪酸检测，碘价检测，皂化物检测，熔点检测，总砷检测等。