天然添加剂执行标准包括哪些

天然添加剂执行标准是什么？最新国家执行标准有哪些？

天然添加剂执行标准包括：

1、GB 31624-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 天然胡萝卜素》

2、GB 1886.235-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸》

3、GB 1886.22-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油》

4、GB 1886.220-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红》

5、GB 1886.307-2020《食品安全国家标准 食品添加剂 叶绿素铜钾盐》

一、天然添加剂主要执行标准基本信息

1、GB 31624-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 天然胡萝卜素》

该标准规定了食品添加剂天然胡萝卜素的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。天然胡萝卜素是一种广泛存在于自然界中的天然色素，具有丰富的营养价值和生理活性，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。该标准对天然胡萝卜素的来源、纯度、溶剂残留、重金属含量等进行了详细规定，以确保其安全性和有效性。

2、GB 1886.235-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬酸》

该标准规定了食品添加剂柠檬酸的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。柠檬酸是一种重要的有机酸，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域，具有调节pH值、防止氧化、增强风味等作用。该标准对柠檬酸的来源、纯度、重金属含量、微生物指标等进行了详细规定，以确保其安全性和有效性。

3、GB 1886.22-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 柠檬油》

该标准规定了食品添加剂柠檬油的技术要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输和贮存。柠檬油是一种从柠檬皮中提取的天然香料，具有独特的柠檬香气，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。该标准对柠檬油的来源、纯度、溶剂残留、重金属含量等进行了详细规定，以确保其安全性和有效性。

以上为常见的天然添加剂国家标准和行业标准。这些标准对天然添加剂中苯并[a]芘含量，脂肪酸含量，总砷含量，感官，汞含量等项目都进行了规定。

详见：天然添加剂检测项目包括哪些

二、天然添加剂执行标准的重要性

天然添加剂是指来源于天然物质，用于食品、化妆品等产品中改善其色、香、味、质感或保存性质的成分。它们可以是植物、动物或微生物的提取物或代谢产物。与合成添加剂相比，天然添加剂通常被认为更安全、更健康，因为它们来自自然来源且不含化学成分。无论是天然还是人工合成的添加剂，使用时都应遵循相关法规和安全标准，以确保产品的安全性和质量。天然添加剂执行标准为企业提供了指导，包括对天然添加剂各项指标做出了明确的规定。为天然添加剂的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。