养殖场的乌鸡检测主要指标以及流程清单

乌鸡含钙、磷、铁、氯、钠、钾、镁、锌和铜等多种微量元素。乌鸡还含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量比鸭肉、鹅肉多;乌鸡还含有丰富的黑色素，入药后能起到使人体内的红血球和血色素增生的作用。经常食用乌鸡，有提高生理机能、延缓衰老以及强筋健骨的作用。养殖场的乌鸡检测报告是对乌鸡的品质进行检查后做出的纸质证明。乌鸡生产过程中，如果不监管，就会出现很多乌鸡质量问题，为了解决这个问题，维护消费者权益，保障经济健康持续，乌鸡在市场上出售的时候必须出具相应的乌鸡质量检测报告，养殖场的乌鸡检测主要指标以及流程是什么？

养殖场的乌鸡检测主要指标

营养成分检测：营养标签检测，胆固醇检测，膳食纤维检测，维生素检测，氨基酸检测，元素含量检测，成分含量检测等。

其他检测：重金属检测，农兽药残留检测，酸值检测，过氧化值，挥发性盐基氮检测，食品添加剂检测，微生物检测等。

养殖场的乌鸡检测流程

1、电话咨询养殖场的乌鸡检测情况

2、邮寄乌鸡或上门取样。

3、工程师依据养殖场的乌鸡检测项目等报价

4、支付养殖场的乌鸡检测费用，开展实验。

5、完成实验，出具养殖场的乌鸡检测报告。

6、邮寄养殖场的乌鸡检测报告，售后服务。