一次性水果叉执行标准包括哪些

一次性水果叉执行标准是什么？最新国家执行标准有哪些？

一次性水果叉执行标准包括：

1、DB43/T 2648-2023《一次性竹质餐具（刀、叉、匙）通用技术要求》

2、QB/T 5415-2019《聚乳酸注塑餐具》

一、一次性水果叉主要执行标准基本信息

1、DB43/T 2648-2023《一次性竹质餐具（刀、叉、匙）通用技术要求》

这是湖南省地方标准，主要针对一次性竹质餐具（刀、叉、匙）的通用技术要求进行规定。该标准涵盖了一次性竹质餐具的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。在要求方面，标准规定了一次性竹质餐具的尺寸、形状、外观、卫生安全、微生物指标、物理性能、可降解性等方面的具体指标。该标准还对一次性竹质餐具的生产工艺、原材料、生产环境、质量控制等方面提出了要求。

2、QB/T 5415-2019《聚乳酸注塑餐具》

这是中国轻工业联合会发布的轻工行业推荐性标准，主要针对聚乳酸（PLA）注塑餐具的生产和质量要求进行规定。该标准包括聚乳酸注塑餐具的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。在要求方面，标准规定了聚乳酸注塑餐具的尺寸、形状、外观、卫生安全、微生物指标、物理性能、可降解性等方面的具体指标。该标准还对聚乳酸注塑餐具的生产工艺、原材料、生产环境、质量控制等方面提出了要求。通过实施该标准，可以规范聚乳酸注塑餐具的生产，提高产品质量，促进生物降解塑料餐具的发展。

以上为常见的一次性水果叉国家标准和行业标准。这些标准对一次性水果叉中包装完整性检查，无有害物质，产品标识检查，材质成分分析，强度测试等项目都进行了规定。

详见：一次性水果叉检测项目有哪些

二、一次性水果叉执行标准的重要性

一次性水果叉是一种方便卫生的餐具，由塑料或木质材料制成，用于在食用水果时切割和提取果肉。这种叉子通常具有锋利的尖端和一到两个侧刃，设计简单，使用后即可丢弃，无需清洗，适合在家庭、餐饮场所、聚会等场合使用，既方便又保持食品卫生。一次性水果叉执行标准为企业提供了指导，包括对一次性水果叉各项指标做出了明确的规定。为一次性水果叉的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。