黄原胶执行标准有哪些

黄原胶执行标准是什么？最新国家执行标准有哪些？

黄原胶执行标准包括：

1、GB 1886.41-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》

2、QB/T 4746-2014《口腔清洁护理用品 牙膏用黄原胶》

一、黄原胶主要执行标准基本信息

1、GB 1886.41-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 黄原胶》

此标准规定了食品添加剂黄原胶的技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和储存等方面的要求。黄原胶是一种多糖类食品添加剂，具有增稠、稳定、乳化等作用，在食品工业中广泛应用。该标准详细描述了黄原胶的化学性质、纯度、微生物指标等，以确保食品添加剂的安全性和稳定性。

2、QB/T 4746-2014《口腔清洁护理用品 牙膏用黄原胶》

此标准规定了牙膏中使用的黄原胶的要求，包括技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和储存等方面。黄原胶在牙膏中主要起到增稠、稳定和改善口感的作用。该标准对牙膏用黄原胶的物理性质、化学性质、微生物指标等进行了详细规定，以确保牙膏产品的质量和安全性。

以上为常见的黄原胶国家标准和行业标准。这些标准对黄原胶中灰分含量，凝胶强度，砷含量，氧化剂含量，重金属含量等项目都进行了规定。

二、黄原胶执行标准的重要性

黄原胶，又名黄胶、汉生胶，是一种糖类化合物，由野油菜黄单胞菌（Xanthomonas campestris）以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生。它是一种用途广泛的生物高分子材料，具有优异的增稠、悬浮、乳化、稳定等功能，被广泛应用于食品、石油、医药等领域。黄原胶执行标准为企业提供了指导，包括对黄原胶各项指标做出了明确的规定。为黄原胶的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。