天然矿泉水执行标准一览

天然矿泉水执行标准是什么？最新国家标准依据有哪些？

天然矿泉水执行标准包括：

1、GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》

2、GB/T 20349-2006《地理标志产品 吉林长白山饮用天然矿泉水》

3、NY/T 2979-2016《绿色食品 天然矿泉水》

4、GB 8538-2022《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法》

一、天然矿泉水主要执行标准基本信息

1、GB 8537-2018《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》

GB 8537-2018是中国国家标准，规定了饮用天然矿泉水的定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于天然矿泉水的生产和销售，旨在保障饮用天然矿泉水的质量和安全。标准中对矿泉水的水源、水质、卫生、微生物、放射性、重金属、农药残留、包装材料等方面提出了具体要求，并对矿泉水的标签、保质期、运输和贮存等环节进行了规定。

2、GB/T 20349-2006《地理标志产品 吉林长白山饮用天然矿泉水》

GB/T 20349-2006是中国国家标准，主要针对吉林长白山地区的饮用天然矿泉水。该标准规定了吉林长白山饮用天然矿泉水的定义、分类、要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。标准中对矿泉水的水源、水质、卫生、微生物、放射性、重金属、农药残留、包装材料等方面提出了具体要求，并对矿泉水的标签、保质期、运输和贮存等环节进行了规定。该标准还强调了吉林长白山地区矿泉水的地理标志保护，以确保产品的独特性和品质。

3、NY/T 2979-2016《绿色食品 天然矿泉水》

NY/T 2979-2016是中国农业行业标准，主要规定了绿色食品天然矿泉水的要求。该标准适用于绿色食品天然矿泉水的生产和销售，旨在保障绿色食品天然矿泉水的质量和安全。标准中对矿泉水的水源、水质、卫生、微生物、放射性、重金属、农药残留、包装材料等方面提出了具体要求，并对矿泉水的标签、保质期、运输和贮存等环节进行了规定。该标准还强调了绿色食品天然矿泉水的生产过程中应遵循的环保、可持续发展原则，以及对生产过程中的污染控制、资源利用和生态保护等方面的要求。

以上为常见的天然矿泉水国家标准和行业标准。这些标准对天然矿泉水中氰化物，硝酸盐，钙，镁，挥发性酚类化合物等项目都进行了规定。

二、天然矿泉水执行标准的重要性

天然矿泉水是一种从地下深处自然涌出或人工开采的水，其矿物质和微量元素含量达到一定标准。这种水源通常位于远离污染的山脉、森林等自然保护区，水质纯净，口感清甜，对人体有一定的营养保健作用。天然矿泉水执行标准为企业提供了指导，包括对天然矿泉水各项指标做出了明确的规定。为天然矿泉水的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。