茶叶产品执行标准汇总

茶叶产品执行标准是什么？最新国家标准依据有哪些？

茶叶产品执行标准包括：

1、NY/T 288-2018《绿色食品 茶叶》

2、GB/T 22291-2017《白茶》

3、GB/T 21726-2018《黄茶》

4、NY/T 780-2004《红茶》

5、DB43/T 750-2013《毛尖绿茶》

一、茶叶产品主要执行标准基本信息

1、NY/T 288-2018《绿色食品 茶叶》

NY/T 288-2018是中国农业行业标准，主要规定了绿色食品茶叶的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于绿色食品茶叶的生产、加工和销售，旨在保障茶叶产品的质量和安全，保护消费者健康。

2、GB/T 22291-2017《白茶》

GB/T 22291-2017是中国国家标准，规定了白茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于白茶的生产、加工和销售，旨在规范白茶市场，提高白茶产品质量，保障消费者权益。

3、GB/T 21726-2018《黄茶》

GB/T 21726-2018是中国国家标准，规定了黄茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。该标准适用于黄茶的生产、加工和销售，旨在规范黄茶市场，提高黄茶产品质量，保障消费者权益。

以上为常见的茶叶产品国家标准和行业标准。这些标准对茶叶产品中茶叶中茶多酚含量，茶叶中非茶异物，茶叶酸不溶性灰分，茶叶包装材料，茶叶感官品质评价等项目都进行了规定。

详见：茶叶产品检测项目一览

二、茶叶产品执行标准的重要性

茶叶产品是指以茶树新梢、嫩叶或芽为原料加工制成的成品或半成品，包括各种绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶等不同类别的茶叶，以及茶饮料、袋泡茶、速溶茶粉和其他茶叶深加工产品。这些产品通常通过特殊的加工工艺制成，具有不同的风味、香气和健康功效。茶叶产品执行标准为企业提供了指导，包括对茶叶产品各项指标做出了明确的规定。为茶叶产品的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。