分类更多

浓缩乳执行标准一览

来源:企来检时间:2025-04-25

浓缩乳执行标准是什么?最新国家标准依据有哪些?

浓缩乳执行标准包括:

1、QB/T 5395-2019《浓缩乳》

2、GB 13102-2022《食品安全国家标准 浓缩乳制品》

一、浓缩乳主要执行标准基本信息

1、QB/T 5395-2019《浓缩乳》

QB/T 5395-2019是中国轻工业联合会发布的关于浓缩乳的行业标准,于2019年12月24日发布,2020年7月1日实施。该标准规定了浓缩乳的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等方面的要求。浓缩乳是指通过除去部分水分而制成的乳制品,包括全脂浓缩乳和脱脂浓缩乳。该标准要求浓缩乳的蛋白质含量、脂肪含量、非脂乳固体含量等指标符合规定要求,同时对微生物限量、重金属含量等也进行了规定。该标准还对浓缩乳的包装、运输和贮存条件提出了要求,以确保产品质量和安全。

2、GB 13102-2022《食品安全国家标准 浓缩乳制品》

GB 13102-2022是中国国家卫生健康委员会发布的关于浓缩乳制品的食品安全国家标准,于2022年3月1日发布,2022年9月1日实施。该标准规定了浓缩乳制品的术语和定义、产品分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存等方面的要求。浓缩乳制品是指通过除去部分水分而制成的乳制品,包括浓缩乳、浓缩乳粉等。该标准要求浓缩乳制品的蛋白质含量、脂肪含量、非脂乳固体含量等指标符合规定要求,同时对微生物限量、重金属含量、食品添加剂使用等也进行了规定。该标准还对浓缩乳制品的标签、包装、运输和贮存条件提出了要求,以确保产品质量和安全。

以上为常见的浓缩乳国家标准和行业标准。这些标准对浓缩乳中乳糖,灰分,脂肪,包装材料,重金属等项目都进行了规定。

详见:浓缩乳检测项目包括哪些

二、浓缩乳执行标准的重要性

浓缩乳是在牛奶中加入糖、蛋白质等物质,再通过高温杀菌后制成的一种乳制品。它通常具有浓郁的奶香味和较浓稠的口感,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪和维生素等。常见的浓缩乳制品有炼乳、淡奶等。浓缩乳执行标准为企业提供了指导,包括对浓缩乳各项指标做出了明确的规定。为浓缩乳的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。

推荐阅读更多
魔芋检测项目有哪些(项目一览)

魔芋检测项目有哪些(项目一览)

热度:15252025-05-06
拉拔试验第三方检测多少钱

拉拔试验第三方检测多少钱

热度:9312025-02-27
商品检测报告有效期几年

商品检测报告有效期几年

热度:3572025-02-27
化学锚栓拉拔试验检测标准一览

化学锚栓拉拔试验检测标准一览

热度:4842025-02-27
抗风检测报告多少钱一份

抗风检测报告多少钱一份

热度:12062025-02-27
环境检测报告有效期几年

环境检测报告有效期几年

热度:13832025-02-27
产品质量检测报告有效期多久

产品质量检测报告有效期多久

热度:17522025-05-21
第三方检测机构怎么找

第三方检测机构怎么找

热度:7852025-04-06
第三方检测机构哪个比较靠谱

第三方检测机构哪个比较靠谱

热度:772025-03-26
最新文章更多
胶管第三方检测机构有哪些(附最新名单)

胶管第三方检测机构有哪些(附最新名单)

热度:15622025-05-23
钢管探伤检测机构有哪些(附最新名单)

钢管探伤检测机构有哪些(附最新名单)

热度:19752025-05-23
特种水泥第三方检测机构名单一览

特种水泥第三方检测机构名单一览

热度:2862025-05-23
第三方灯检测机构名单一览(附服务内容)

第三方灯检测机构名单一览(附服务内容)

热度:17332025-05-23
乳胶手套第三方检测机构名单一览

乳胶手套第三方检测机构名单一览

热度:1812025-05-23
项目标准项目服务检测报告机构名单城市分站城市机构专题列表检测项目

有检研究院旗下第三方检测报告办理服务

版权所有©2022-2025 企来检 皖ICP备2022017136号-1