香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实,果肉香甜,除可生食外,还可制成多种加工品。香蕉是很多人的心头爱水果,剥皮吃很方便,口感甜软。香蕉的营养很高,含有多种维生素和膳食纤维,虽然吃起来没有水分,但是促进肠道蠕动的效果出众。那香蕉检测包括哪些内容?香蕉检测报告及标准分别是什么呢?
香蕉检测范围有哪些?
香蕉,香蕉水,香蕉汁,香蕉干,香蕉片,拔丝香蕉,炸香蕉,香蕉皮,孕妇香蕉,催熟香蕉,南方香蕉,青香蕉,香蕉饼,香蕉脆片,香蕉球,香蕉果,香蕉粉,皇帝蕉,进口香蕉等。
香蕉检测包括哪些内容?
农残检测,色度检测,多糖检测,pH值检测,催熟剂检测,菌落总数、还原糖检测,质量检测,重金属,微生物检测,糖度检测,水分检测等。
香蕉检测标准是什么?
GB/T 9827-1988 香蕉
NY/T 948-2006 香蕉脆片
NY/T 517-2002 青香蕉
SN/T 0885-2000 进出口鲜香蕉检验规程
NY/T 1689-2009 香蕉种质资源描述规范
NY/T 5022-2006 无公害食品香蕉生产技术规程
NY/T 1395-2007 香蕉包装、贮存与运输技术规程
NY/T 2667.2-2014 热带作物品种审定规范 第2部分:香蕉
香蕉检测报告如何办理?
1、项目申请——向检测机构提交香蕉检测申请。
2、资料准备——根据要求,企业准备好相关的认证文件。
3、产品测试——企业将待测样品寄到实验室进行测试。
4、编制报告——认证工程师根据合格的检测数据,编写报告。
5、递交审核——工程师将完整的报告进行审核。
6、签发证书——报告审核无误后,颁发香蕉检测报告。
香蕉销售必须要出具检测报告,检测报告是香蕉检测结果最直接的呈现方式,是检验香蕉是否合格的重要依据。是入驻天猫、淘宝、超市、食堂、餐饮行业等众多平台的必备材料之一。同时也提高香蕉种植企业的可信度,扩大销售市场,提高竞争力,彰显香蕉品质。
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