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麦汁浓度需要检测哪些项目?麦汁浓度要依据什么标准

来源:企来检时间:2025-03-27

麦汁是一种由麦芽、啤酒花、水等原料发酵而成的饮料。它不含酒精,营养价值也很高,麦汁中含有丰富的碳水化合物,其中包括多种糖类和淀粉。这些碳水化合物是人体的主要能量来源之一。麦汁中含有多种维生素,包括维生素B族、维生素E等。其中,维生素B族对于促进新陈代谢、维持神经系统功能、预防贫血等方面非常重要。麦汁浓度检测报告是对麦汁的品质进行检查后做出的纸质证明。生麦汁浓度需要检测哪些项目?麦汁浓度要依据什么标准?

麦汁浓度检测项目(部分)

含量检测、成分分析、澄清度、浓度、黏度、密度检测、碘值、钙离子含量、色度检测、铁离子检测、冷浊度检测、极限发酵度等。

麦汁浓度检测标准(部分)

QBT1686-2008啤酒麦芽

GB4927-2008啤酒

麦汁生产过程中,如果不监管,就会出现很多麦汁质量问题,为了解决这个问题,维护消费者权益,保障经济健康持续,麦汁在入驻天猫、京东、抖音以及各大商场、网上商城、专卖店的时候必须出具相应的麦汁质量检测报告,企业或者工厂生产的麦汁是否符合质量安全标准,关系到麦汁是否可以进入市场,关系到啤酒企业效益,还会对企业的形象产生影响。所以,要通过权威正规的麦汁浓度检测,进行一个把关。

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