筷子执行标准是什么?最新国家标准有哪些?
最新筷子执行标准是:
1、GB/T 19790.1-2021《一次性筷子 第1部分:木筷》
2、GB/T 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分:竹筷》
3、GB/T 24398-2009《植物纤维一次性筷子》
4、LY/T 3346-2023《竹筷》
一、筷子主要执行标准基本信息
1、GB/T 19790.1-2021《一次性筷子 第1部分:木筷》
GB/T 19790.1-2021《一次性筷子 第1部分:木筷》是一项针对一次性木筷产品的国家标准,该标准于2021年发布,旨在规范一次性木筷的生产、检验和销售过程,确保产品的质量和安全。该标准涵盖了木筷的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面。其中,要求部分包括了木筷的材质、尺寸、外观、卫生、微生物指标等具体指标,试验方法则规定了检验木筷各项指标的具体操作步骤。该标准还对木筷的包装、运输和贮存提出了明确要求,以确保产品在流通过程中的完好性和安全性。
2、GB/T 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分:竹筷》
GB/T 19790.2-2005《一次性筷子 第2部分:竹筷》是一项专门针对一次性竹筷的国家标准,于2005年发布。该标准旨在规范一次性竹筷的生产、检验和销售过程,确保产品的质量和安全。与木筷标准类似,该标准也包括了竹筷的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容。在要求部分,该标准对竹筷的材质、尺寸、外观、卫生、微生物指标等进行了具体规定,试验方法则明确了检验竹筷各项指标的操作步骤。该标准还对竹筷的包装、运输和贮存提出了具体要求,以保证产品在流通过程中的完好性和安全性。
3、GB/T 24398-2009《植物纤维一次性筷子》
GB/T 24398-2009《植物纤维一次性筷子》是一项针对植物纤维材质一次性筷子的国家标准,于2009年发布。该标准主要规定了植物纤维一次性筷子的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等方面的内容。在要求部分,该标准明确了植物纤维一次性筷子的材质、尺寸、外观、卫生、微生物指标等具体指标,试验方法则规定了检验筷子各项指标的具体操作步骤。该标准还对筷子的包装、运输和贮存提出了明确要求,以确保产品在流通过程中的完好性和安全性。与木筷和竹筷标准相比,植物纤维筷子标准更注重环保和可降解性,体现了对可持续发展的关注。
以上为常见的筷子执行标准。这些标准对筷子中重金属含量,尺寸,耐磨性能测试,材料成分分析,耐热性能测试等项目都进行了规定。
详见:筷子检测项目包括哪些
二、筷子执行标准的重要性
筷子是一种通常由两根长棍组成,用于夹取食物的工具,尤其在亚洲国家如中国、日本和韩国的餐桌上普遍使用。筷子的历史可追溯至数千年前,它们通常由木头、竹子或塑料、不锈钢等现代材料制成,并经常在家庭聚餐和餐馆用餐时用来代替刀叉。筷子执行标准为企业提供了指导,包括对筷子各项指标做出了明确的规定。为筷子的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。
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