如何检测油炸食品？办油炸食品检测报告的机构怎么找

香脆的油炸食品，色泽金黄诱人、香气扑鼻、酥脆爽口，因而深受老百姓喜爱。油炸食品既有餐桌美食，如炸鸡翅、炸排骨、炸丸子等，又有零食小吃，如麻花、薯条、麻团等，成为日常生活中家家户户的常备美食。油炸食品属于脂肪和热量相对较高的食品，如油条，据相关文献报道，其含油率在10%~37%之间，多吃油炸食品易消化不良和导致肥胖，且食品油炸过程易产生丙烯酰胺、多环芳烃化合物等致癌物质。因此，要做好油炸食品的检测。商家提高经济效益和社会效益的根本是油炸食品质量，而油炸食品检测是控制油炸食品质量的重要技术支撑，所以产品检测报告办理是很有必要的。如何检测油炸食品？办油炸食品检测报告的机构怎么找？

如何检测油炸食品

1、电话咨询油炸食品检测情况

2、邮寄油炸食品或上门取样。

3、工程师依据油炸食品检测项目等报价

4、支付油炸食品检测费用，开展实验。

5、完成实验，出具油炸食品检测报告。

6、邮寄油炸食品检测报告，售后服务。

办油炸食品检测报告的机构

办油炸食品检测报告的机构要具有相关油炸食品检测资质认证，比如，CMA（检验检测机构资质认定）、CNAS（实验室认可）等，这样出具的油炸食品检测报告获得行业认可，并且该油炸食品检测机构最好有现代化检测实验室，有先进的检测设备仪器、专业的检测体系，为客户提供一对一的定制油炸食品检测服务，可以保证油炸食品检测结果的权威性。

随着全社会对产品质量、生活水平、安全状况和环境保护等方面的持续关注，油炸食品检测机构应运而生，它为商家或者个人提供检测油炸食品性能和成分的服务。