磷酸三钾执行标准是什么?最新国家标准有哪些?
最新磷酸三钾执行标准是:
1、GB 1886.327-2021《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钾》
一、磷酸三钾主要执行标准基本信息
1、GB 1886.327-2021《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸三钾》
GB 1886.327-2021是中国国家卫生健康委员会制定的食品安全国家标准,于2021年发布,主要规定了食品添加剂磷酸三钾的技术要求、检验方法、检验规则以及标志、包装、运输和储存等要求。磷酸三钾作为一种食品添加剂,主要用于食品加工过程中,起到改善食品品质和口感的作用。
该标准规定了磷酸三钾的感官要求、理化指标、微生物指标、重金属含量等技术要求。感官要求包括色泽、气味、溶解性等,理化指标包括磷酸三钾含量、水分、重金属含量等,微生物指标包括菌落总数、大肠菌群等。还规定了磷酸三钾的检验方法,包括感官检验、理化指标测定、微生物指标测定等。
在检验规则方面,该标准规定了产品出厂检验和型式检验的要求,以及不合格品的处理方法。标志、包装、运输和储存方面,要求产品应有明确的标识,包装应符合卫生要求,运输过程中应避免污染,储存条件应满足产品稳定性要求。
GB 1886.327-2021的制定和实施,有助于规范磷酸三钾作为食品添加剂的生产和使用,保障食品安全,维护消费者健康。同时,也有助于推动食品添加剂行业的健康发展,提升产品质量和市场竞争力。
以上为常见的磷酸三钾执行标准。这些标准对磷酸三钾中铁含量,硅含量,磷酸根含量,钾含量,钠含量等项目都进行了规定。
二、磷酸三钾执行标准的重要性
磷酸三钾是一种无机化合物,化学式为K3PO4。它是由磷酸根离子(PO4^3-)和钾离子(K+)组成的盐类。磷酸三钾通常呈现为白色结晶或粉末,可溶于水,其溶液呈碱性。在农业中,磷酸三钾可用作肥料,提供植物生长所需的磷和钾元素,有助于促进作物的健康生长和提高产量。它还被应用于制造其他磷酸盐、火柴、烟火等工业领域。磷酸三钾执行标准为企业提供了指导,包括对磷酸三钾各项指标做出了明确的规定。为磷酸三钾的生产、检验、验收等环节提供统一的技术规范。
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