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食品接触级保鲜膜需要检测哪些指标?

来源:企来检时间:2025-05-12

在日常生活中,食物吃剩下后用保鲜膜密封,放置在冰箱中可以延长保存期,市面上的保鲜膜其实有很多种,有的用于冰箱保鲜的,也有用于微波炉加热的。名字虽然都是保鲜膜,但是他们的材质,耐热、安全性完全不同。选对了保鲜膜的材质,才能使保鲜膜发挥作用。那怎么才能有效鉴别保鲜膜材质呢,那就需要对保鲜膜进行检测,那食品接触级保鲜膜需要检测哪些指标呢

食品接触级保鲜膜需要检测哪些指标

1、力学指标:拉伸断裂应力、拉伸屈服应力、拉伸强度、断裂伸长率等

2、物理性能:镜面光泽度、润湿张力、摩擦系数、厚度等

3、卫生性能:氯乙烯单体、溶剂残留量、重金属、脱色试验、邻苯二甲酸酯、干燥失重、烧灼残渣、高锰酸钾消耗量、特定迁移量等

食品接触级保鲜膜检测标准是什么

SN/T 1778-2006PVC食品保鲜膜中DEHA等己二酸酯类增塑剂的测定

GB/T 10457-2009食品用塑料自粘保鲜膜

GB/T 24417-2009聚氯乙烯保鲜膜中己二酸二异壬酯的测定

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