水产品检测去哪个部门？水产品检测要多少钱？

随着人们对于食品安全的日益重视，水产品成为了人们餐桌上不可或缺的营养食品。但是，由于水产品的生产和贮存环境及方式的差异，水产品的安全问题也日益引起人们的担忧。为了提高人们对水产品的安全信心，水产品检测在现代社会中变得越来越重要。

水产品检测是由哪些部门进行的呢？水产品检测需要多少钱呢？这些问题困扰着很多消费者，下面我们就来一一解答。

一、水产品检测由哪些部门进行？

国家对于水产品的安全性有着非常严格的要求，因此，水产品的检测一般是由国家的权威检测机构进行的。根据国务院有关法规，水产品检测主要由以下几个部门进行：

1.国家食品药品监督管理总局

国家食品药品监督管理总局是负责全国食品、药品、保健食品等产品的监督管理的权威机构之一。该部门对于水产品的安全性检测有着严格的要求和规定，其对于水产品的监管也在不断加强。

2.海关总署

海关总署负责进出口商品检验和监管的工作。对于进口的水产品，海关总署会进行严格的检测，确保其符合国家的进口质量标准和安全要求，保障消费者的健康权益。

3.农业农村部

农业农村部是国家对于农业生产、农村建设及农村社会事务实行统一管理的部门。该部门会对于水产养殖场进行定期检查和管理，确保水产养殖环境的卫生和水产品的安全性。

4.国家质量监督检验检疫总局

国家质量监督检验检疫总局负责对于国家出口商品进行监管和检验。该部门会对于出口的水产品进行检测和认证，确保其符合国际贸易的质量标准。

以上部门对于水产品的检测都具有很高的权威性和可信度，消费者在购买水产品时可以根据需要向相应的部门咨询。

二、水产品检测需要多少钱？

水产品检测费用是根据检测项目的不同而有所差异的。一般来说，水产品检测包括以下几个方面：

1.化学成分检测

水产品中的化学成分是判断其安全性的重要指标之一。该项目包括对于水产品中含有的酸碱度、氨氮和磷酸盐等化学物质进行检测。这一检测项目的费用一般在100元左右。

2.微生物检测

水产品中的微生物含量是判断其卫生质量的重要指标之一。该项目包括对于水产品中的大肠杆菌、沙门氏菌和致病性弧菌等微生物进行检测。这一检测项目的费用一般在300元左右。

3.重金属检测

水产品中的重金属含量是判断其环境质量和安全性的重要指标之一。该项目包括对于水产品中的汞、镉、铅、铬等重金属元素进行检测。这一检测项目的费用一般在500元左右。

总体来看，水产品检测费用并不是很高。但是，由于不同检测机构和不同地区的市场价格不同，因此消费者在选择机构时要进行比较，选择性价比较高的检测机构，从而提高对于水产品质量的把控度。

水产品检测一般是由国家的权威检测机构进行的，对于消费者而言，市场上的水产品质量参差不齐，因此进行定期检测是必要的。水产品检测的费用一般不是很高，但是消费者在选择机构时要进行比较，选择性价比较高的检测机构，从而提高对于水产品质量的把控度。